Omega-3 a udar - obrazek wyróżniający

Czy kwasy omega-3 mogą powodować udar mózgu?

Autor: Monika Sejbuk 21 sie 2026

Omega-3 a udar to temat, który w ostatnich latach budzi coraz więcej emocji – zwłaszcza po pojawieniu się doniesień sugerujących, że bardzo wysokie dawki kwasów tłuszczowych omega-3 mogą zwiększać ryzyko migotania przedsionków, a tym samym udaru mózgu.

Czy jednak rzeczywiście suplementacja omega-3 jest niebezpieczna? Odpowiedź nie jest czarno-biała. Kwasy tłuszczowe EPA i DHA od dziesięcioleci są uznawane za jeden z filarów profilaktyki chorób układu sercowo-naczyniowego. W tym artykule przyjrzymy się temu, co faktycznie wiadomo na temat związku omega-3 z ryzykiem udaru i jakie dawki są bezpieczne.

Spis treści

    Jak kwasy omega-3 wpływają na układ krążenia i ryzyko udaru?

    Udar mózgu dzieli się na dwa główne typy: niedokrwienny (spowodowany zamknięciem naczynia, np. przez zakrzep) oraz krwotoczny (wywołany pęknięciem naczynia). Wpływ kwasów omega-3 na oba rodzaje udaru różni się ze względu na ich właściwości biologiczne:

    • EFEKT PRZECIWZAKRZEPOWY: Kwasy EPA i DHA wykazują działanie przeciwpłytkowe – hamują agregację płytek krwi. Z jednej strony zmniejsza to ryzyko powstawania zakrzepów (ochrona przed udarem niedokrwiennym), z drugiej – teoretycznie mogłoby zwiększać ryzyko krwotoku. W praktyce klinicznej przy standardowych dawkach suplementacyjnych ryzyko krwotoku jest znikome u zdrowych osób.
    • MIGOTANIE PRZEDSIONKÓW A DAWKOWANIE: Niektóre badania sugerują, że bardzo wysokie dawki omega-3 (powyżej 4 g dziennie, stosowane w preparatach lekowych na receptę) mogą nieznacznie zwiększać częstość migotania przedsionków. Ryzyko to dotyczy jednak dawek znacznie przekraczających typowe dawki suplementacyjne (1–2 g dziennie).
    Omega 3 a udar - tabela

    Co mówią badania naukowe na temat omega-3 a udaru mózgu?

    Wyniki badań klinicznych są regularnie analizowane przez organizacje medyczne na całym świecie:

    1. Metaanalizy populacyjne: Wskazują, że przyjmowanie omega-3 w standardowych dawkach nie zwiększa ogólnego ryzyka udaru mózgu. Liczne prace potwierdzają wręcz korzystny wpływ regularnego spożywania ryb morskich i kwasów EPA/DHA na naczynia krwionośne.
    2. Badanie REDUCE-IT (2018): Badanie to wykazało, że wysokie dawki EPA (4 g/dobę) znacząco redukowały ryzyko incydentów sercowo-naczyniowych, ale odnotowano w nim nieznacznie wyższy odsetek migotania przedsionków. To właśnie te doniesienia stały się podstawą dla medialnych nagłówków sugerujących, że omega-3 „powoduje udar”. Eksperci podkreślają jednak, że efekt ten dotyczył wąskiej grupy i nie przełożył się na wzrost liczby udarów.
    3. Stanowisko EFSA i kardiologów: Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) potwierdza, że EPA i DHA przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca.

    Jeśli szukasz sprawdzonego preparatu opartego na wysokiej jakości surowcu, warto rozważyć Omega-3 Biowen w kapsułkach – produkt zawierający standaryzowane dawki EPA i DHA, przeznaczony dla osób dbających o zdrowie układu krążenia.

    Przed włączeniem omega-3, szczególnie jeśli przyjmujesz leki przeciwzakrzepowe lub masz zdiagnozowane zaburzenia rytmu serca, zawsze skonsultuj się z lekarzem.

    Omega 3 a udar FAQ - obrazek poglądowy

    FAQ

    Czy omega-3 zwiększa ryzyko udaru?

    Nie, przy typowych dawkach suplementacyjnych (1–2 g EPA i DHA dziennie) kwasy omega-3 nie zwiększają ryzyka udaru mózgu. Doniesienia o potencjalnym ryzyku udaru wynikają z badań nad bardzo wysokimi dawkami lekowymi (powyżej 4 g/dobę), które u części pacjentów zwiększały ryzyko migotania przedsionków.

    Czy osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe mogą brać omega-3?

    Osoby stosujące leki rozrzedzające krew (np. warfarynę, acenokumarol, aspirynę) powinny skonsultować suplementację omega-3 z lekarzem. Połączenie to może nasilać działanie przeciwzakrzepowe, dlatego wymaga nadzoru dawkowania.

    Jaka dawka omega-3 jest bezpieczna dla serca i naczyń?

    Za bezpieczną i skuteczną dawkę dla większości dorosłych uznaje się od 500 mg do 2000 mg (1–2 g) EPA i DHA dziennie. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wskazuje, że spożycie do 5 g dziennie jest w pełni bezpieczne.

    Czy kwasy omega-3 chronią przed udarem niedokrwiennym?

    Tak, kwasy EPA i DHA wspierają prawidłowy profil lipidowy, pomagają obniżać poziom trójglicerydów oraz wykazują działanie przeciwzapalne i przeciwpłytkowe. Wszystkie te czynniki mogą wspierać profilaktykę chorób układu krążenia, w tym udaru niedokrwiennego.

    Zobacz także:

    Bibliografia:

    1. O’Keefe, J. H., et al. (2024). Omega-3 Blood Levels and Stroke Risk: A Pooled and Harmonized Analysis of 183 291 Participants From 29 Prospective Studies. Stroke, 55(2), 313–323. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38134264/
    2. O’Keefe, J. H., et al. (2026). Effects of Omega-3 Fatty Acid Treatment on Risk for Atrial Fibrillation: An Updated Meta-Analysis of 35 Trials including 114 592 Individuals., https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42517224/
    Monika Sejbuk - ekspert Biowen

    Monika Sejbuk

    Magister dietetyki

    Uwielbia pomagać zmieniać nawyki żywieniowe i tworzyć nowe- zdrowsze. Tworzy innowacyjne spojrzenie na zdrowy tryb życia, który nie jest restrykcyjny a przyjemny

    Komentarze

    Zostaw komentarz

    Pamiętaj, komentarze muszą zostać zatwierdzone, zanim zostaną opublikowane.