Piperyna – właściwości i stosowanie

Jeśli chodzi o naturalne związki mające wiele korzyści zdrowotnych, piperyna zasługuje na szczególne wyróżnienie. To nie tylko naturalny wzmacniacz smaku; posiada szeroki zakres właściwości, które przyciągnęły uwagę zarówno badaczy, jak i entuzjastów zdrowego stylu życia. W tym artykule zgłębimy świat piperyny i przeanalizujemy jej różnorodne korzyści.

Pochodzenie piperyny – przyprawa o bogatej historii

Piperyna to związek bioaktywny, który nadaje czarnemu pieprzowi charakterystyczny ostry smak. Przez wieki czarny pieprz był używany nie tylko do dodawania smaku do potraw, ale także ze względu na jego potencjalne właściwości lecznicze. Jego użycie można odnaleźć w starożytnych praktykach indyjskich i ajurwedyjskich, gdzie wierzyło się, że wspomaga trawienie i promuje ogólne samopoczucie.

Działanie piperyny

Piperyna jest niezwykle cenną substancją, która ma wiele korzystnych dla naszego organizmu właściwości. Oto niektóre z nich.

Wzmacnianie wchłaniania składników odżywczych

Wchłanianie składników odżywczych to fundamentalny proces w organizmie, decydujący o tym, jak dobrze nasz organizm wykorzystuje dostarczone mu substancje. Jednakże sama ilość spożywanych składników nie zawsze jest wystarczająca. Ważnym elementem jest także to, jak efektywnie nasz organizm jest w stanie przyswoić i wykorzystać te związki. W tym kontekście piperyna odgrywa znaczącą rolę.

Piperyna zawarta w czarnym pieprzu ma zdolność do stymulowania procesów wchłaniania składników odżywczych w przewodzie pokarmowym. Działa to w taki sposób, że zwiększa przepuszczalność błon komórkowych, co umożliwia składnikom odżywczym szybsze i bardziej efektywne przenikanie do krwiobiegu. Dzięki temu, nawet niewielkie ilości cennych substancji mogą być skutecznie wykorzystane przez organizm, przyczyniając się do poprawy ogólnego stanu zdrowia.

Warto również zwrócić uwagę na to, że piperyna nie tylko zwiększa wchłanianie składników odżywczych, ale także pomaga w wydłużeniu czasu, przez który pozostają one aktywne w organizmie. To oznacza, że korzyści z kurkumy czy imbiru nie są tylko chwilowe, ale mogą dłużej oddziaływać na organizm, wspierając jego funkcjonowanie na wielu poziomach.

W praktyce oznacza to, że dodanie piperyny do suplementów, takich jak suplementy Biowen, może znacząco zwiększyć ich skuteczność. Wchłanianie i wykorzystywanie składników odżywczych jest kluczowe dla osiągnięcia zamierzonych efektów zdrowotnych. Dzięki piperynie możemy mieć pewność, że nasz organizm otrzymuje pełną wartość związków, które mu dostarczamy.

Właściwości przeciwzapalne piperyny

Zapalenie leży u podstaw licznych chorób przewlekłych. Piperyna wykazuje obiecujące działanie przeciwzapalne, które może pomóc w łagodzeniu problemów zdrowotnych związanych z zapaleniem, takich jak artretyzm i choroby serca.

Wpływ piperyny na kontrolę masy ciała

Badania wskazują, że piperyna może korzystnie wpływać na utrzymanie prawidłowej wagi. Potencjalnie może pomóc w redukcji gromadzenia się tkanki tłuszczowej poprzez ingerencję w procesy tworzenia się komórek tłuszczowych oraz promowanie procesów metabolicznych. Mimo potrzeby przeprowadzenia dalszych badań, te wyniki dają nadzieję na potencjalne wykorzystanie piperyny jako wsparcia w utrzymaniu odpowiedniej masy ciała.

Badania sugerują, że piperyna może wpłynąć na redukcję gromadzenia się tkanki tłuszczowej poprzez kilka mechanizmów. Po pierwsze, wydaje się, że piperyna może ingerować w procesy tworzenia się komórek tłuszczowych, co może ograniczyć ich liczbę. Po drugie, piperyna może wpłynąć na procesy metaboliczne, zwiększając tempo przemiany materii. To z kolei może prowadzić do większego spalania kalorii, co wspomaga proces utraty wagi.

Wpływ na funkcje poznawcze

Jednym z ciekawych aspektów działania piperyny jest jej potencjał wpływu na funkcje poznawcze. O ile piperyna znana jest przede wszystkim z korzyści zdrowotnych dla organizmu, to również wykazuje zdolność do korzystnego oddziaływania na mózg. Badania naukowe sugerują, że piperyna może mieć właściwości neuroprotekcyjne, co oznacza, że może pomóc w ochronie komórek nerwowych przed uszkodzeniami.

Niektóre badania wskazują, że piperyna może przyczynić się do zapobiegania chorobom neurodegeneracyjnym, takim jak choroba Alzheimera czy Parkinsona. Choć dalsze badania są konieczne, wyniki te otwierają perspektywy na wykorzystanie piperyny jako wsparcia dla zdrowia mózgu i funkcji poznawczych.

Działanie antyoksydacyjne piperyny

Piperyna wykazuje właściwości antyoksydacyjne, które pomagają zwalczać stres oksydacyjny w organizmie. Poprzez neutralizowanie szkodliwych wolnych rodników przyczynia się do ogólnego zdrowia komórkowego i długowieczności. Stres oksydacyjny jest procesem, który zachodzi w organizmie w wyniku reakcji tlenowych. Te reakcje mogą wywoływać powstawanie wolnych rodników – niestabilnych cząsteczek, które są zdolne do uszkadzania komórek i tkanek. Stanowi to istotne zagrożenie dla zdrowia, ponieważ uszkodzenia komórek mogą przyczynić się do różnych chorób i przyspieszonego procesu starzenia.

Właściwości antyoksydacyjne piperyny pozwalają na neutralizowanie tych szkodliwych wolnych rodników. Piperyna działa jak tarcza ochronna, zatrzymując reakcje uszkadzające komórki i chroniąc je przed zniszczeniem. Poprzez ochronę komórek, piperyna przyczynia się do wsparcia tkanek, organów i układów. To ma znaczenie nie tylko dla bieżącego stanu zdrowia, ale także wpływa na długowieczność organizmu. Chroniąc komórki przed uszkodzeniami, piperyna może pomóc w zapobieganiu różnym chorobom związanym z procesem starzenia, takim jak choroby serca czy niektóre schorzenia neurologiczne.

Dodatkowa siła BioPerine® w suplementach Biowen

Aby wzmocnić działanie suplementów Biowen, w formule wielu z nich postanowiliśmy umieścić ekstrakt z owoców pieprzu czarnego BioPerine® firmy Sabinsa, standaryzowany na zawartość piperyny. Ta innowacyjna decyzja ma na celu podniesienie jakości i efektywności tych suplementów poprzez wykorzystanie potencjału piperyny. Jej zdolność do zwiększania przepuszczalności błon komórkowych pozwala na sprawniejsze przenikanie substancji odżywczych z przewodu pokarmowego do krwiobiegu.

Dzięki temu, składniki zawarte w suplementach Biowen mogą być szybciej i efektywniej wchłaniane przez organizm. To z kolei prowadzi do zwiększenia ich biodostępności i wpływa na osiąganie zamierzonych efektów.

Kombinacja BioPerine® i składników suplementów Biowen stworzona jest tak, aby działać synergicznie. Wspólnie tworzą one idealne warunki dla optymalnego wchłaniania składników odżywczych. Piperyna nie tylko zwiększa przepuszczalność błon, ale także sama jest substancją bioaktywną, która może wpływać na różne mechanizmy w organizmie, poprawiając efektywność i jakość reakcji biochemicznych.

Podsumowanie

Piperyna, skromny związek obecny w czarnym pieprzu, udowodniła swoją wyjątkowość w dziedzinie zdrowia naturalnego. Jej zdolność do zwiększania wchłaniania składników odżywczych, zwalczania stanów zapalnych, wspierania kontroli wagi i potencjalnego wzmacniania funkcji poznawczych pokazuje jej wszechstronne możliwości. Poprzez włączenie piperyny do naszej diety lub za pomocą suplementów, możemy wykorzystać jej korzyści i dążyć do zdrowszego, bardziej pełnego życia.

Zobacz także:

• Jak dbać o wątrobę na co dzień?
• Kurkuma – właściwości lecznicze i kulinarne
• Witaminy antyoksydacyjne a ochrona przed wolnymi rodnikami

Źródła:

1. Derosa G, Maffioli P, Sahebkar A. Piperine and Its Role in Chronic Diseases. Adv Exp Med Biol. 2016;928:173-184. doi: 10.1007/978-3-319-41334-1_8. PMID: 27671817.
2. Haq IU, Imran M, Nadeem M, Tufail T, Gondal TA, Mubarak MS. Piperine: A review of its biological effects. Phytother Res. 2021 Feb;35(2):680-700. doi: 10.1002/ptr.6855. Epub 2020 Sep 14. PMID: 32929825.
3. Smilkov K, Ackova DG, Cvetkovski A, Ruskovska T, Vidovic B, Atalay M. Piperine: Old Spice and New Nutraceutical? Curr Pharm Des. 2019;25(15):1729-1739. doi: 10.2174/1381612825666190701150803. PMID: 31267856.