Badania suplementów

Brandowane składniki w suplementach to surowce o określonej nazwie handlowej i specyfikacji producenta. Sama nazwa ułatwia identyfikację składnika, ale nie wystarcza do oceny jego składu. Znaczenie mają także kategoria składnika, pochodzenie, standaryzacja, ilość w porcji, aktywność enzymatyczna, nazwa szczepu lub charakter danej frakcji. Opis składu, standaryzacji i badań nie pozwala przypisywać gotowym suplementom dowolnych właściwości zdrowotnych. Wyniki badań należy odnosić do konkretnego surowca, dawki, formulacji i badanej grupy. Brandowany składnik – co właściwie oznacza ta nazwa? Brandowany składnik to surowiec o określonej nazwie handlowej i specyfikacji producenta. Specyfikacja może obejmować nazwę szczepu, poziom standaryzacji, aktywność enzymatyczną, zawartość wybranej frakcji, dane technologiczne lub badania nad konkretnym surowcem. Warto odróżniać surowiec markowy od pojedynczego składnika i gotowego suplementu. Dane producenta pomagają opisać parametry surowca, ale nie są samodzielnym dowodem efektu zdrowotnego całej formulacji. LactoSpore® – szczep probiotyczny Bacillus coagulans MTCC 5856 LactoSpore® to markowy surowiec Sabinsa zawierający szczep Bacillus coagulans MTCC 5856. W aktualnych materiałach producenta stosowana jest również nazwa Heyndrickxia coagulans MTCC 5856. Obie nazwy odnoszą się do tego samego mikroorganizmu, przy czym klasyfikacja taksonomiczna i stosowane nazewnictwo ulegały zmianom. W przypadku składników probiotycznych szczególne znaczenie ma pełna identyfikacja mikroorganizmu. Warto sprawdzić nie tylko nazwę rodzaju i gatunku, ale również oznaczenie szczepu oraz deklarowaną liczbę żywych mikroorganizmów w porcji (CFU) lub w określonej ilości surowca. Dane dotyczące jednego szczepu nie powinny być automatycznie przenoszone na inne szczepy tego samego gatunku. Badania nad LactoSpore® należy opisywać w odniesieniu do konkretnego szczepu, dawki, formulacji, czasu stosowania i badanej grupy. W komunikacji o gotowym suplemencie należy unikać niezatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych, takich jak „odbudowuje mikrobiotę”, „poprawia trawienie” czy „wzmacnia odporność”. LactoWise® – połączenie szczepu i składnika prebiotycznego LactoWise® to markowy kompleks firmy Sabinsa, który łączy LactoSpore® – szczep Bacillus coagulans MTCC 5856 – ze składnikiem prebiotycznym zawierającym galaktomannany. Warto zwrócić uwagę na różnicę między LactoSpore® a LactoWise®. LactoSpore® jest konkretnym szczepem probiotycznym, natomiast LactoWise® to gotowe połączenie tego szczepu ze składnikiem prebiotycznym. Nie są to więc dwie nazwy tego samego surowca. Przy ocenie takiego składnika ważna jest również jego ilość. Informacja o liczbie mikroorganizmów, np. 15 miliardów na gram, odnosi się do określonej ilości surowca. Nie oznacza to automatycznie, że tyle samo znajduje się w jednej kapsułce gotowego suplementu. Dlatego zawsze warto sprawdzić, ile surowca rzeczywiście znajduje się w porcji produktu i jaka liczba mikroorganizmów z tego wynika. Sam fakt połączenia szczepu probiotycznego i składnika prebiotycznego nie jest podstawą do przypisywania gotowemu suplementowi efektów zdrowotnych. Taki opis powinien pozostać neutralny i odnosić się do składu, specyfikacji oraz zakresu dostępnych danych. Inavea® – składniki błonnikowe i prebiotyczne Inavea® to marka składników Nexira obejmująca różne warianty surowców roślinnych. W zależności od konkretnej formulacji mogą to być między innymi połączenia akacji, baobabu lub innych składników pochodzenia roślinnego. Przykładem jest Inavea™ Baobab Acacia, opisywana przez producenta jako połączenie baobabu i akacji. W przypadku takich składników warto zwrócić uwagę przede wszystkim na dokładny skład, zawartość błonnika, zastosowaną ilość oraz to, czego rzeczywiście dotyczyły przeprowadzone badania. Ważne jest, aby nie przenosić danych dotyczących jednego wariantu Inavea® na każdy składnik występujący pod tą marką. Znaczenie mają dokładna nazwa surowca, jego skład, dawka, formulacja oraz warunki, w jakich prowadzono dane badanie. DigeZyme® – kompleks enzymów DigeZyme® to markowy kompleks enzymatyczny Sabinsa. Według materiałów producenta zawiera pięć enzymów: α-amylazę, proteazę, lipazę, celulazę i laktazę. W specyfikacji takiego surowca mogą pojawiać się także jednostki aktywności enzymatycznej, między innymi DU/g, CU/g, ALU/g, FIP/g lub PC/g. Przy opisie DigeZyme® bezpieczne jest wskazanie, że jest to kompleks enzymów o określonej specyfikacji producenta. Można wymienić enzymy wchodzące w skład surowca oraz podać ich aktywność enzymatyczną, jeśli taka informacja znajduje się w dokumentacji lub na etykiecie produktu. Nie należy natomiast automatycznie przypisywać gotowemu suplementowi efektów zdrowotnych na podstawie samej obecności kompleksu enzymatycznego. W komunikacji warto unikać sformułowań takich jak „poprawia trawienie”, „usuwa wzdęcia” czy „odciąża żołądek”, jeśli nie wynikają one z dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych. Ekstrakty z kozieradki – galaktomannany i saponiny steroidowe Kozieradka, czyli Trigonella foenum-graecum, jest surowcem botanicznym wykorzystywanym między innymi do produkcji ekstraktów z nasion. W zależności od sposobu przygotowania i specyfikacji producenta takie ekstrakty mogą być opisywane przez różne frakcje składników. Przykładem są galaktomannany, czyli frakcja polisacharydowa lub błonnikowa, oraz saponiny steroidowe, należące do frakcji związków saponinowych. Są to różne grupy składników, dlatego nie należy stosować ich nazw zamiennie ani traktować jako równoważnych markerów standaryzacji. Fenumannans® / Fenumannan® można opisywać jako markowy ekstrakt z nasion kozieradki standaryzowany na galaktomannany. Taki opis dotyczy pochodzenia surowca, części rośliny i wybranej frakcji składników, bez przypisywania mu konkretnych właściwości zdrowotnych jako faktu. Jak porównywać takie składniki bez wartościowania? Brandowane składniki można porównywać przez parametry opisowe, a nie przez „skuteczność” lub „moc”. Bezpieczne kryteria to kategoria składnika, pochodzenie, szczep lub frakcja, marker standaryzacji, ilość w porcji, aktywność enzymatyczna, zakres badań i obecność w formulacji. Składnik Kategoria Główny parametr opisu LactoSpore® probiotyk szczep i liczba CFU/spores LactoWise® kompleks probiotyczno-prebiotyczny szczep + galaktomannan Inavea® składnik błonnikowy/prebiotyczny wariant surowca i zawartość błonnika DigeZyme® kompleks enzymatyczny skład enzymów i aktywność Ekstrakty z kozieradki składniki botaniczne frakcja i standaryzacja Produkty Biowen zawierające wybrane brandowane składniki Wybrane brandowane składniki występują w suplementach Biowen jako elementy formulacji wieloskładnikowych. Poniższe zestawienie przedstawia neutralny opis surowców, ich ilości w porcji i pozostałych elementów składu. EnzyMax Complex+ Biowen Preparat w kapsułkach zawierający 150 mg kompleksu DigeZyme®: alfa-amylaza 3600 U, neutralna proteaza 900 U, celulaza 30 U, laktaza 600 U i lipaza 150 U. Formuła zawiera także 100 mg Inavea™, 10 mg LactoWise® Complex, w tym 0,15 mld Bacillus coagulans MTCC 5856 i 4,5 mg galaktomannanu, oraz 10 mg LactoSpore® – 0,15 mld Bacillus coagulans MTCC 5856. W składzie występują również papaina, bromelaina, ekstrakt z rozmarynu, betaina HCl, laktoferyna, lizozym, nukleotydy i witaminy z grupy B. Berberyna Complex+ Biowen Preparat w kapsułkach zawierający ekstrakt z nasion kozieradki Fenumannans® [DER 4:1] – 30 mg, w tym 60% galaktomannanu – 18 mg. Formuła zawiera również ekstrakt z korzenia berberysu [DER 60:1], standaryzowany na 97% chlorowodorku berberyny, oraz ekstrakt z liści morwy białej DER 10:1. Obecność brandowanego składnika potwierdza zastosowanie określonego surowca, ale nie jest samodzielnym potwierdzeniem właściwości całej formulacji. Przy interpretacji składu znaczenie mają ilość składnika w porcji, poziom standaryzacji, aktywność enzymatyczna, deklarowana liczba mikroorganizmów, pozostałe składniki oraz zalecany sposób stosowania produktu. Komunikacja, bezpieczeństwo i stosowanie W przypadku brandowych składników sama nazwa handlowa nie mówi jeszcze wszystkiego. Warto sprawdzić dokładny skład, zastosowaną ilość, standaryzację oraz to, czego rzeczywiście dotyczyły dostępne badania. Ma to szczególne znaczenie w przypadku probiotyków, ekstraktów roślinnych czy kompleksów enzymatycznych. Wyniki uzyskane dla konkretnego szczepu, surowca lub dawki nie muszą dotyczyć innego składnika ani gotowego suplementu, nawet jeśli ich nazwy lub skład wydają się podobne. Dlatego przy wyborze produktu warto patrzeć nie tylko na to, co znajduje się na froncie opakowania, ale przede wszystkim na pełny skład i ilość poszczególnych składników w zalecanej porcji. Podsumowanie Brandowane składniki stosowane w suplementach mogą różnić się kategorią, specyfikacją i sposobem opisu. Sama nazwa handlowa nie wystarcza do oceny surowca, dlatego warto zwracać uwagę na jego pochodzenie, standaryzację, aktywność enzymatyczną, nazwę szczepu, zawartość wybranej frakcji oraz ilość w porcji. LactoSpore® odnosi się do konkretnego szczepu probiotycznego, natomiast LactoWise® łączy szczep z komponentem prebiotycznym. Inavea® obejmuje składniki błonnikowe lub prebiotyczne, a DigeZyme® jest kompleksem enzymatycznym o określonej specyfikacji producenta. Ekstrakty z kozieradki należy opisywać przez pochodzenie, część rośliny, frakcję składników i poziom standaryzacji. W komunikacji dotyczącej takich surowców trzeba unikać niezatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych, sugestii działania leczniczego oraz wartościujących porównań między składnikami.

Kozieradka, czyli Trigonella foenum-graecum, to roślina wykorzystywana jako surowiec botaniczny, m.in. w postaci ekstraktów z nasion. Jednym z nich jest Fenumannans® – markowy ekstrakt o określonej specyfikacji producenta. Przy opisie składników botanicznych warto odróżniać nazwę handlową surowca, roślinę i część rośliny, składniki fitochemiczne oraz gotowy suplement. Ma to znaczenie przy ocenie składu, standaryzacji i interpretacji badań. Opis składu, standaryzacji i publikacji naukowych nie pozwala przypisywać Fenumannans® ani całemu produktowi dowolnych właściwości zdrowotnych. Wyniki badań należy odnosić do konkretnego surowca, dawki, formulacji i badanej grupy. Czym jest Fenumannans®? Fenumannans® / Fenumannan® to markowy surowiec Sabinsa pozyskiwany z nasion kozieradki, czyli Trigonella foenum-graecum. Według materiałów producenta jest to ekstrakt standaryzowany na minimum 60% galaktomannanów. Przy opisie tego składnika warto odróżniać kilka poziomów informacji. Fenumannans® oznacza nazwę handlową surowca, kozieradka odnosi się do rośliny, nasiona wskazują część rośliny wykorzystaną do produkcji ekstraktu, a galaktomannany opisują frakcję polisacharydową obecną w surowcu. Gotowy suplement jest natomiast pełną formulacją, która może zawierać także inne składniki. Dane producenta pomagają opisać pochodzenie, specyfikację i poziom standaryzacji Fenumannans®. Nie powinny być jednak traktowane jako samodzielny dowód efektu zdrowotnego gotowego produktu ani jako podstawa do tworzenia własnych oświadczeń zdrowotnych. Galaktomannany z kozieradki – czym są od strony struktury? Galaktomannany to rozpuszczalne frakcje błonnikowe zbudowane z jednostek cukrowych. W uproszczeniu można opisać je jako polisacharydy, których struktura obejmuje szkielet mannanowy oraz boczne jednostki galaktozy. Warto odróżniać pojęcie mannanów od galaktomannanów, ponieważ nie są to określenia całkowicie tożsame. Mannany odnoszą się do polisacharydów opartych przede wszystkim na jednostkach mannozy, natomiast galaktomannany zawierają także boczne jednostki galaktozy. Opis struktury pomaga scharakteryzować surowiec, ale nie powinien być wykorzystywany do przypisywania mu konkretnych efektów zdrowotnych. Standaryzacja Fenumannans® – co oznacza 60% galaktomannanów? Standaryzacja ekstraktu oznacza określenie zawartości wybranego składnika lub grupy składników w surowcu. W przypadku Fenumannans® takim parametrem są galaktomannany, które pełnią funkcję markera opisowego i specyfikacyjnego. Informacja o standaryzacji na minimum 60% galaktomannanów pozwala dokładniej opisać surowiec i odróżnić go od ogólnego ekstraktu z nasion kozieradki. Dzięki temu wiadomo, jaka frakcja została wskazana jako istotny element jego specyfikacji. Standaryzacja nie oznacza jednak automatycznego potwierdzenia właściwości całego suplementu. Nie zastępuje również badań nad gotową formulacją i nie pozwala tworzyć własnych oświadczeń zdrowotnych. Przy komunikacji dotyczącej Fenumannans® bezpieczniejsze jest więc neutralne opisywanie pochodzenia, składu i poziomu standaryzacji surowca. Kozieradka jako składnik botaniczny – ograniczenia oświadczeń UE Kozieradka, czyli Trigonella foenum-graecum, jest składnikiem botanicznym. Oznacza to, że przy jej opisie należy zachować szczególną ostrożność, zwłaszcza w kontekście oświadczeń zdrowotnych stosowanych w komunikacji dotyczącej suplementów diety. W przypadku składników botanicznych część wniosków dotyczących oświadczeń zdrowotnych pozostaje w UE nierozstrzygnięta. Dlatego przy komunikacji dotyczącej Fenumannans® należy każdorazowo sprawdzić status konkretnego oświadczenia i warunki jego stosowania, zamiast zakładać, że można swobodnie przypisywać surowcowi określone działanie zdrowotne. Bezpieczniejsze są neutralne opisy dotyczące pochodzenia surowca, części rośliny wykorzystanej do produkcji ekstraktu, składu fitochemicznego, poziomu standaryzacji oraz obecności frakcji galaktomannanowej. Można także odnosić się do badań naukowych, o ile jasno wskazuje się ich zakres i nie przenosi wyników bezpośrednio na gotowy suplement. W komunikacji o Fenumannans® należy unikać sformułowań sugerujących konkretne działanie zdrowotne jako fakt. Opis surowca powinien koncentrować się na jego identyfikacji, składzie i standaryzacji, a nie na przypisywaniu mu efektów zdrowotnych. Fenumannans® a badania naukowe Dane naukowe dotyczące Fenumannans® lub galaktomannanów z kozieradki mogą odnosić się do różnych obszarów. Mogą obejmować między innymi strukturę polisacharydów, skład frakcji błonnikowej, właściwości technologiczne surowca, badania in vitro oraz badania prowadzone z udziałem konkretnej dawki, formulacji lub grupy badanej. Przy interpretacji takich danych warto odróżniać badania dotyczące nasion kozieradki, wyizolowanych galaktomannanów, Fenumannans® jako markowego surowca oraz gotowego suplementu, w którym ten składnik został zastosowany. Każdy z tych poziomów może dostarczać innych informacji i nie powinien być traktowany jako równoważny. Wyników badań nie należy automatycznie przenosić na każdy produkt zawierający Fenumannans®. Znaczenie mają między innymi rodzaj surowca, poziom standaryzacji, ilość składnika w porcji, skład całej formulacji, czas stosowania oraz charakter badanej grupy. Badania naukowe mogą pomagać w opisie surowca i jego charakterystyki, ale nie zastępują zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych UE. Nie powinny więc stanowić podstawy do tworzenia nowych oświadczeń ani przypisywania gotowemu suplementowi konkretnych właściwości zdrowotnych. Jak czytać etykietę suplementu z Fenumannans®? Przy analizie suplementu zawierającego Fenumannans® warto zwrócić uwagę nie tylko na samą obecność markowego surowca, ale także na sposób jego opisania na etykiecie. Znaczenie mają szczegóły dotyczące pochodzenia, ilości i standaryzacji ekstraktu. Na etykiecie warto sprawdzić: pełną nazwę surowca; nazwę rośliny, czyli Trigonella foenum-graecum; część rośliny, z której pozyskano ekstrakt; ilość Fenumannans® w porcji dziennej; poziom standaryzacji, np. 60% galaktomannanów; informację, czy podano ilość ekstraktu, czy ilość samej frakcji galaktomannanowej; obecność innych składników w formule; zalecaną porcję dzienną; ostrzeżenia i dodatkowe informacje na etykiecie. Takie rozróżnienie pomaga dokładniej ocenić skład produktu. Sama obecność Fenumannans® nie powinna być jednak traktowana jako potwierdzenie określonych właściwości zdrowotnych gotowego suplementu. Czego unikać w komunikacji o Fenumannans®? W komunikacji dotyczącej Fenumannans® nie należy przypisywać temu surowcowi konkretnych efektów zdrowotnych jako faktu. Dotyczy to zwłaszcza sformułowań sugerujących wpływ na określone funkcje organizmu, metabolizm, apetyt czy procesy trawienne, jeśli nie wynikają one z zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych. Należy unikać określeń takich jak „reguluje cukier”, „wspiera metabolizm glukozy”, „poprawia trawienie”, „obniża apetyt” czy „oczyszcza organizm”. Ostrożność jest potrzebna także przy porównaniach, na przykład zwrotach sugerujących, że Fenumannans® „działa lepiej niż inne błonniki”. Wyników badań nad kozieradką, galaktomannanami lub konkretnym surowcem nie należy automatycznie przenosić na cały suplement. Bezpieczniejsze są neutralne opisy składu, pochodzenia, standaryzacji, frakcji błonnikowej, struktury polisacharydowej oraz odniesienia do badań z wyraźnym zaznaczeniem ich zakresu i ograniczeń. Produkty Biowen zawierające Fenumannans® Fenumannans® występuje w wybranych suplementach Biowen jako markowy ekstrakt z nasion kozieradki standaryzowany na galaktomannany. Poniższe zestawienie przedstawia neutralny opis ilości surowca, poziomu standaryzacji i pozostałych elementów składu. Berberyna Complex+ Biowen Preparat w kapsułkach zawierający ekstrakt z nasion kozieradki Fenumannans® [DER 4:1] – 30 mg, w tym 60% galaktomannanu – 18 mg. Formuła zawiera również ekstrakt z korzenia berberysu [DER 60:1] – 450 mg, w tym 97% chlorowodorku berberyny – 436,5 mg, oraz ekstrakt z liści morwy białej DER 10:1 – 30 mg. Obecność Fenumannans® potwierdza zastosowanie określonego markowego surowca, ale nie jest samodzielnym potwierdzeniem właściwości całej formulacji. Przy interpretacji składu znaczenie mają ilość surowca w porcji, poziom standaryzacji, pozostałe składniki oraz zalecany sposób stosowania produktu. Bezpieczeństwo i stosowanie Przy stosowaniu suplementów zawierających Fenumannans® znaczenie ma zalecana porcja dzienna podana przez producenta. Nie należy jej przekraczać ani łączyć kilku preparatów bez sprawdzenia, czy nie dostarczają podobnych składników błonnikowych, ekstraktów z kozieradki lub innych składników o zbliżonym profilu. Szczególna ostrożność jest potrzebna przy produktach wieloskładnikowych, w których Fenumannans® występuje obok innych ekstraktów roślinnych lub składników aktywnych. Warto sprawdzić cały skład, sposób stosowania, ostrzeżenia na etykiecie oraz ewentualne przeciwwskazania wskazane przez producenta. Osoby chorujące przewlekle, kobiety w ciąży i karmiące piersią oraz osoby regularnie przyjmujące leki powinny skonsultować stosowanie suplementu z lekarzem lub farmaceutą. Suplementacja nie powinna być przedstawiana jako sposób leczenia zaburzeń metabolicznych, trawiennych ani innych problemów zdrowotnych bez wcześniejszej diagnostyki i oceny specjalisty. Podsumowanie Fenumannans® to markowy surowiec pozyskiwany z nasion kozieradki, czyli Trigonella foenum-graecum. Według materiałów producenta jest to ekstrakt standaryzowany na minimum 60% galaktomannanów. Galaktomannany można opisywać jako frakcję polisacharydową obecną w surowcu. W komunikacji dotyczącej Fenumannans® bezpieczne jest odnoszenie się do pochodzenia ekstraktu, części rośliny, składu, struktury galaktomannanów oraz poziomu standaryzacji. Dane producenta i wyniki badań naukowych nie powinny być automatycznie przenoszone na każdy gotowy suplement zawierający Fenumannans®. Znaczenie mają konkretna dawka, formulacja, skład całego produktu i zakres danego badania. Komunikacja o Fenumannans® powinna unikać niezatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych, sugestii działania leczniczego oraz wartościujących porównań z innymi składnikami.

Kompleksy probiotyczno-prebiotyczne łączą wybrane mikroorganizmy ze składnikami pełniącymi określoną rolę w formulacji. Przy ich ocenie znaczenie ma nie tylko obecność bakterii, ale także dokładna nazwa szczepu, ilość w porcji i pozostałe elementy składu. LactoWise® Complex to markowy kompleks łączący szczep probiotyczny ze składnikiem prebiotycznym. W jego opisie warto odróżniać nazwę handlową surowca, konkretny szczep, składnik prebiotyczny oraz gotowy suplement. Opis składu, standaryzacji i dostępnych badań nie pozwala przypisywać całemu produktowi dowolnych właściwości zdrowotnych. Wyniki badań należy odnosić do konkretnego szczepu, dawki, formulacji i badanej grupy. Czym jest LactoWise® Complex? LactoWise® Complex to markowy kompleks probiotyczno-prebiotyczny firmy Sabinsa. Łączy LactoSpore®, czyli przetrwalnikowy szczep Bacillus coagulans MTCC 5856, z Fenumannans® – rozpuszczalną frakcją błonnika pozyskiwaną z nasion kozieradki (Trigonella foenum-graecum) i zawierającą 60% galaktomannanów. Przy opisie takiego składnika warto odróżniać: LactoWise® Complex jako nazwę handlową surowca; Bacillus coagulans MTCC 5856 jako konkretny szczep mikroorganizmu; Fenumannans® jako komponent prebiotyczny pochodzący z nasion kozieradki i zawierający galaktomannany; gotowy suplement jako pełną formulację, która może zawierać także inne składniki. Informacje producenta pomagają opisać skład, specyfikację i identyfikację surowca. Nie powinny być jednak traktowane jako samodzielne potwierdzenie właściwości zdrowotnych gotowego produktu ani jako podstawa do tworzenia nowych oświadczeń zdrowotnych. Probiotyk, prebiotyk i synbiotyk – co warto rozróżnić? Probiotyk to żywy mikroorganizm opisywany na poziomie rodzaju, gatunku i szczepu. W praktyce oznacza to, że sama nazwa gatunku nie zawsze wystarcza do interpretacji danych naukowych. Znaczenie ma pełna identyfikacja szczepu, ponieważ badania prowadzone są zwykle dla konkretnego mikroorganizmu, w określonej dawce i formulacji. Prebiotyk to substrat selektywnie wykorzystywany przez mikroorganizmy gospodarza, którego wykorzystanie wiąże się z korzyścią zdrowotną. Natomiast synbiotyk oznacza połączenie probiotyku i składnika prebiotycznego. W takim zestawieniu istotne jest zarówno to, jaki szczep mikroorganizmu zastosowano, jak i jaki składnik pełni funkcję prebiotyczną. Wyników badań nad jednym szczepem nie należy automatycznie przenosić na każdy probiotyk ani na każdy produkt zawierający podobny rodzaj lub gatunek bakterii. Przy ocenie suplementu znaczenie mają pełna nazwa szczepu, deklarowana ilość mikroorganizmów w porcji, skład całej formulacji oraz warunki stosowania produktu. Bacillus coagulans MTCC 5856 – szczep w LactoWise® Bacillus coagulans to bakteria tworząca przetrwalniki, co odróżnia ją od wielu innych mikroorganizmów stosowanych w formulacjach probiotycznych. W przypadku LactoWise® Complex istotna jest jednak nie tylko nazwa gatunku, ale także dokładna identyfikacja szczepu. MTCC 5856 oznacza konkretny szczep Bacillus coagulans wykorzystywany w markowych surowcach Sabinsa. Różnica między nazwą gatunku a nazwą szczepu ma znaczenie przy analizie badań, ponieważ wyniki uzyskane dla jednego szczepu nie powinny być automatycznie przenoszone na inne szczepy tego samego gatunku. Przy ocenie suplementu zawierającego LactoWise® Complex warto zwrócić uwagę na liczbę CFU, deklarację ilości mikroorganizmów w porcji oraz warunki przechowywania produktu. Dane naukowe dotyczące Bacillus coagulans MTCC 5856 należy interpretować w odniesieniu do konkretnego szczepu, dawki, czasu stosowania i badanej grupy. Składnik prebiotyczny w LactoWise® – rola galaktomannanu w formulacji W LactoWise® Complex obok szczepu Bacillus coagulans MTCC 5856 występuje składnik prebiotyczny, opisywany jako galaktomannan. Jest to komponent błonnikowy, który stanowi część całej formulacji surowca. Przy opisie takiego składnika bezpieczne jest wskazanie jego obecności, pochodzenia, charakteru błonnikowego oraz roli technologicznej lub formulacyjnej. Informacja o galaktomannanie pomaga lepiej opisać strukturę kompleksu, ale nie powinna być wykorzystywana do przypisywania mu samodzielnych efektów zdrowotnych jako faktu. Znaczenie ma więc nie tylko sam szczep probiotyczny, ale również pozostałe elementy kompleksu. W przypadku LactoWise® Complex galaktomannan można opisywać jako składnik prebiotyczny obecny w formule, z zachowaniem rozróżnienia między składem surowca, wynikami badań a właściwościami gotowego suplementu. LactoWise® a badania naukowe Dane naukowe dotyczące LactoWise® Complex lub jego składników mogą odnosić się do różnych obszarów, między innymi przeżywalności szczepu, stabilności, charakterystyki mikrobiologicznej oraz badań prowadzonych z udziałem konkretnego szczepu, dawki lub formulacji. Takie informacje mogą być pomocne przy opisie surowca, ale wymagają ostrożnej interpretacji. Warto odróżniać badania dotyczące szczepu Bacillus coagulans MTCC 5856 od badań samego LactoWise® Complex oraz od badań gotowego suplementu zawierającego ten surowiec. Wyników uzyskanych dla jednego szczepu, dawki, czasu stosowania, formulacji lub grupy badanej nie należy automatycznie przenosić na każdy produkt zawierający LactoWise®. Badania naukowe nie zastępują zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych UE. W komunikacji dotyczącej suplementów diety nie należy na ich podstawie tworzyć nowych claimów ani przypisywać całej formulacji właściwości, które nie wynikają z dopuszczonych oświadczeń. Jak czytać etykietę suplementu z LactoWise®? Przy analizie suplementu zawierającego LactoWise® Complex warto sprawdzić pełną nazwę surowca oraz nazwę zastosowanego szczepu probiotycznego. W przypadku probiotyków znaczenie ma identyfikacja na poziomie rodzaju, gatunku i szczepu, ponieważ dane naukowe zwykle odnoszą się do konkretnego mikroorganizmu. Istotna jest także liczba CFU, czyli jednostek tworzących kolonie, oraz sposób jej podania. Etykieta może wskazywać CFU w porcji dziennej, w jednej kapsułce lub w przeliczeniu na gram surowca. Te wartości nie zawsze oznaczają to samo, dlatego warto sprawdzić, do czego dokładnie odnosi się deklaracja producenta. Znaczenie ma również obecność Fenumannans® i ilość galaktomannanów, ilość LactoWise® Complex w porcji, pozostałe składniki formulacji, zalecana porcja dzienna, warunki przechowywania oraz ostrzeżenia na etykiecie. Czego unikać w komunikacji o LactoWise®? W komunikacji dotyczącej LactoWise® Complex nie należy przypisywać temu surowcowi ani gotowemu suplementowi działania leczniczego lub konkretnych efektów zdrowotnych jako faktu. Należy unikać sformułowań takich jak „leczy jelita”, „odbudowuje mikrobiotę”, „usuwa wzdęcia”, „wzmacnia odporność” czy „poprawia trawienie”. Ostrożność jest potrzebna również przy porównaniach. Zwroty typu „działa lepiej niż inne probiotyki” lub „najskuteczniejszy probiotyk” mogą mieć charakter wartościujący i porównawczy. Wyników badań dotyczących jednego szczepu nie należy też automatycznie przenosić na cały produkt lub inne formulacje. Bezpieczniejsze są neutralne opisy składu, nazwy szczepu, liczby CFU, obecności składnika prebiotycznego, stabilności formulacji oraz odniesienia do badań z wyraźnym wskazaniem ich zakresu i ograniczeń. Produkty Biowen zawierające LactoWise® Complex LactoWise® Complex występuje w wybranych suplementach Biowen jako element formulacji wieloskładnikowej. Poniższe zestawienie przedstawia neutralny opis ilości surowca, deklarowanej liczby CFU i pozostałych elementów składu. EnzyMax Complex+ Biowen Preparat w kapsułkach zawierający 10 mg synbiotyku LactoWise® Complex. Formuła zawiera również enzymy trawienne DigeZyme®, betainę HCl, bromelainę, papainę, laktoferynę Bioferrin®, lizozym, nukleotydy RiboActive®, LactoSpore® oraz witaminy z grupy B. Obecność LactoWise® Complex potwierdza zastosowanie określonego markowego surowca, ale nie jest samodzielnym potwierdzeniem właściwości całej formulacji. Przy interpretacji składu znaczenie mają również ilość surowca w porcji, deklarowana liczba CFU, pozostałe składniki oraz warunki stosowania produktu. Bezpieczeństwo i stosowanie Przy stosowaniu suplementów zawierających LactoWise® Complex znaczenie ma zalecana porcja dzienna podana przez producenta. Nie należy jej przekraczać ani łączyć kilku preparatów bez sprawdzenia, czy nie dostarczają podobnych składników probiotycznych lub prebiotycznych. Ostrożność jest szczególnie ważna przy produktach wieloskładnikowych, w których LactoWise® Complex występuje obok innych składników aktywnych. Warto sprawdzić cały skład, sposób stosowania, warunki przechowywania oraz ostrzeżenia na etykiecie. Osoby chorujące przewlekle, z zaburzeniami odporności, kobiety w ciąży i karmiące piersią oraz osoby regularnie przyjmujące leki powinny skonsultować stosowanie suplementu z lekarzem lub farmaceutą. Suplementacja nie powinna być przedstawiana jako sposób leczenia zaburzeń jelitowych bez wcześniejszej diagnostyki i oceny specjalisty. Podsumowanie LactoWise® Complex to markowy kompleks łączący LactoSpore®, czyli Bacillus coagulans MTCC 5856, oraz Fenumannans®, będący źródłem galaktomannanów z nasion kozieradki. Dane producenta mogą pomagać w opisie specyfikacji i identyfikacji surowca, ale nie zastępują badań nad gotowym produktem. Wyniki badań należy odnosić do konkretnego szczepu, dawki, formulacji, czasu stosowania i badanej grupy. W komunikacji marketingowej nie należy tworzyć niezatwierdzonych claimów ani wartościujących porównań z innymi probiotykami. Bezpieczniejsze jest neutralne opisywanie składu, szczepu, liczby CFU, obecności składnika prebiotycznego oraz zakresu dostępnych danych naukowych.

DigeZyme® to markowy kompleks pięciu enzymów, które uczestniczą w rozkładzie różnych składników pożywienia – węglowodanów, białek, tłuszczów, laktozy i celulozy. Sprawdź, jakie enzymy zawiera DigeZyme®, na jakie substraty działają i co wiadomo o stosowaniu tego kompleksu. Czym jest DigeZyme®? DigeZyme® to opatentowany kompleks enzymów firmy Sabinsa. Zawiera pięć enzymów: α-amylazę, neutralną proteazę, lipazę, celulazę i laktazę. Każdy z nich rozkłada inny rodzaj składników obecnych w żywności. Enzymy DigeZyme® są otrzymywane z wykorzystaniem mikroorganizmów, a nie surowców zwierzęcych. Producent podaje następujące źródła: α-amylaza – Aspergillus oryzae, laktaza – Aspergillus oryzae, lipaza – Rhizopus oryzae, celulaza – Trichoderma longibrachiatum, neutralna proteaza – Bacillus amyloliquefaciens. Sabinsa określa DigeZyme® jako kompleks przebadany klinicznie i przeznaczony m.in. do suplementów, proszków, saszetek oraz produktów dla osób aktywnych. Informacje o marce, składzie, właściwościach technologicznych i deklaracjach dotyczących DigeZyme® pochodzą z materiałów producenta. Nie są one równoznaczne z zatwierdzonymi oświadczeniami zdrowotnymi w Unii Europejskiej. Jakie enzymy zawiera DigeZyme® i co rozkładają? Każdy enzym działa na określony rodzaj składnika pokarmowego. Enzym Na co działa? Co powstaje podczas rozkładu? α-amylaza skrobia mniejsze cząsteczki węglowodanów proteaza białka krótsze peptydy i aminokwasy lipaza tłuszcze kwasy tłuszczowe i glicerol celulaza celuloza mniejsze fragmenty węglowodanów laktaza laktoza glukoza i galaktoza Dzięki połączeniu pięciu enzymów DigeZyme® nie jest ukierunkowany tylko na jeden składnik posiłku. Obejmuje różne grupy substancji występujących w produktach roślinnych i zwierzęcych. Jak działa kompleks enzymów trawiennych? Enzymy przyspieszają rozkład większych cząsteczek obecnych w jedzeniu na mniejsze części. Organizm może następnie dalej je trawić lub wchłaniać. W przypadku DigeZyme®: amylaza uczestniczy w rozkładzie skrobi, proteaza rozkłada białka, lipaza działa na tłuszcze, laktaza rozkłada cukier mleczny, czyli laktozę, celulaza działa na celulozę obecną w roślinach. Nie oznacza to, że wszystkie enzymy działają jednocześnie na każdy posiłek. Ich znaczenie zależy od tego, jakie składniki znajdują się w spożywanej żywności. Czym różnią się enzymy DigeZyme® od enzymów produkowanych przez organizm? Organizm sam wytwarza enzymy potrzebne do trawienia. Amylazy uczestniczą w trawieniu węglowodanów, proteazy białek, lipazy tłuszczów, a laktaza laktozy. DigeZyme® dostarcza enzymów otrzymywanych z mikroorganizmów. Nie zastępują one enzymów produkowanych przez organizm, ale stanowią ich dodatkowe źródło dostarczane wraz z suplementem. Wyjątkiem jest celulaza. Człowiek nie wytwarza własnego enzymu zdolnego do rozkładania celulozy. W DigeZyme® celulaza pochodzi z mikroorganizmu Trichoderma longibrachiatum. Różnice dotyczą również sposobu oceny ilości enzymów. W ich przypadku sama masa w miligramach nie mówi wszystkiego – ważna jest także aktywność enzymatyczna, określająca zdolność danego enzymu do rozkładania konkretnego substratu. Co może dać stosowanie DigeZyme®? DigeZyme® dostarcza pięciu enzymów, które uczestniczą w rozkładzie węglowodanów, białek, tłuszczów, laktozy i celulozy. Dzięki temu kompleks może uzupełniać proces trawienia różnych składników posiłku. Producent łączy stosowanie DigeZyme® przede wszystkim z: trawieniem składników pokarmowych – każdy enzym działa na inny rodzaj substratu, komfortem po posiłku – w badaniach obserwowano zmniejszenie części dolegliwości związanych z niestrawnością, wykorzystaniem składników odżywczych – rozkład większych cząsteczek ułatwia ich dalsze trawienie i wchłanianie. Wyników badań nie należy traktować jako potwierdzenia, że DigeZyme® leczy niestrawność lub inne choroby przewodu pokarmowego. Czy DigeZyme® ma zatwierdzone oświadczenia zdrowotne w Unii Europejskiej? Nie. Dla całego kompleksu DigeZyme® nie ma zatwierdzonego oświadczenia zdrowotnego dotyczącego trawienia, wchłaniania składników odżywczych ani komfortu po posiłku. Wyjątkiem jest laktaza, czyli jeden z enzymów obecnych w kompleksie. Dla laktazy istnieje zatwierdzone w UE oświadczenie dotyczące trawienia laktozy u osób, które mają z tym trudności. Można je jednak stosować tylko wtedy, gdy suplement dostarcza co najmniej 4500 jednostek FCC laktazy w porcji i spełnia pozostałe warunki określone w przepisach. Sama obecność laktazy w DigeZyme® nie oznacza więc, że każdy suplement zawierający ten kompleks może korzystać z tego oświadczenia. Jak ocenić suplement z kompleksem enzymów trawiennych? Przy wyborze produktu sprawdź: rodzaje enzymów – powinny być dokładnie wymienione w składzie, aktywność enzymatyczną – pokazuje, jak aktywny jest dany enzym, ilość kompleksu w porcji – pozwala porównać zawartość surowca w różnych preparatach, pełną nazwę surowca – DigeZyme® oznacza konkretną kompozycję pięciu enzymów, źródło enzymów – w DigeZyme® są one pochodzenia mikrobiologicznego, pozostałe składniki – produkt może zawierać także inne enzymy, błonnik lub ekstrakty roślinne. Przy enzymach sama liczba miligramów nie mówi wszystkiego. Znaczenie ma również ich aktywność, dlatego dwóch kompleksów o tej samej masie nie zawsze można traktować jako równoważne. Produkty Biowen z DigeZyme® DigeZyme® znajduje się w formule EnzyMax Complex+ Biowen. EnzyMax Complex+ Biowen 90 kapsułek Jedna kapsułka zawiera 150 mg DigeZyme®, w tym amylazę, proteazę, celulazę, laktazę i lipazę. Formułę uzupełniają papaina, bromelaina, Inavea™, LactoSpore®, LactoWise® i ekstrakt z rozmarynu. DigeZyme® dostarcza w jednej kapsułce pięciu różnych enzymów, które działają na odmienne składniki pożywienia.

Synbiotyk łączy żywe mikroorganizmy ze składnikiem, który może być wykorzystywany przez mikrobiotę. Nie każde zestawienie probiotyku i prebiotyku automatycznie spełnia jednak naukową definicję synbiotyku. Sprawdź, czym różnią się takie połączenia i jak na tym tle wyglądają LactoSpore®, Inavea™ oraz LactoWise®. Czym jest synbiotyk? Według definicji ISAPP synbiotyk to mieszanina żywych mikroorganizmów i składnika selektywnie wykorzystywanego przez mikroorganizmy gospodarza, która przynosi potwierdzoną korzyść zdrowotną. Wyróżnia się dwa rodzaje synbiotyków: komplementarny – łączy probiotyk i prebiotyk, które mogą działać niezależnie od siebie, ale korzyść musi zostać potwierdzona również dla ich połączenia. Dla całego synbiotyku należy wykazać korzyść zdrowotną w docelowej populacji, ale nie trzeba potwierdzać synergii pomiędzy jego składnikami; synergistyczny – zawiera żywy mikroorganizm i substrat dobrany tak, aby był selektywnie wykorzystywany przez podawany razem mikroorganizm. W tym przypadku należy wykazać zarówno selektywne wykorzystanie substratu, jak i korzyść zdrowotną wynikającą z zastosowania całej kompozycji. Samo umieszczenie bakterii i błonnika w jednej kapsułce nie wystarcza więc, żeby zgodnie z aktualną definicją naukową nazwać produkt synbiotykiem. Znaczenie mają konkretny szczep, rodzaj substratu, ich ilości oraz wyniki dotyczące całej kompozycji. Jak działa połączenie probiotyku i prebiotyku? W takim połączeniu oba składniki pełnią inne funkcje. Probiotyk dostarcza określonych żywych mikroorganizmów, natomiast prebiotyk jest składnikiem wykorzystywanym przez mikroorganizmy gospodarza. Część takich substratów nie jest rozkładana w jelicie cienkim. Trafia dalej do jelita grubego, gdzie może być fermentowana przez mikrobiotę. Podczas tego procesu powstają m.in. krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, czyli SCFA, takie jak octan, propionian i maślan. Nie oznacza to jednak, że każdy błonnik będzie odżywiał właśnie szczep znajdujący się w tej samej kapsułce. W synbiotyku komplementarnym oba składniki mogą działać niezależnie. W synergistycznym trzeba natomiast wykazać, że zastosowany substrat jest wykorzystywany przez podawany razem mikroorganizm. Dlatego osobne badanie probiotyku i osobne badanie prebiotyku nie są tym samym co ocena ich konkretnego połączenia. LactoSpore® i Inavea™ – co wnosi każdy z tych składników? LactoSpore® i Inavea™ reprezentują dwa różne rodzaje surowców stosowanych w suplementach. Składnik Co zawiera? Co o nim wiadomo? LactoSpore® Bacillus coagulans MTCC 5856 szczep wytwarzający przetrwalniki, badany pod kątem stabilności, przeżywalności i stosowania u ludzi Inavea™ BAOBAB ACACIA gumę akacjową i błonnik z miąższu baobabu połączenie fermentowane przez mikrobiotę, analizowane m.in. pod kątem produkcji SCFA i zmian w składzie mikroorganizmów LactoSpore® LactoSpore® to surowiec firmy Sabinsa zawierający Bacillus coagulans MTCC 5856. W związku ze zmianami klasyfikacji taksonomicznej w części źródeł można spotkać również nazwy Weizmannia coagulans i Heyndrickxia coagulans. W większości badań dotyczących LactoSpore® szczep występuje jednak pod nazwą Bacillus coagulans MTCC 5856. Sabinsa klasyfikuje LactoSpore® jako probiotyk. Na polskiej stronie producent przypisuje mu m.in. pomoc w trawieniu, zdrowie przewodu pokarmowego i ogólny stan zdrowia. Na stronie marki pojawiają się również deklaracje dotyczące równowagi mikrobioty. Są to jednak deklaracje producenta – Sabinsa sama zaznacza, że nie zostały one ocenione przez EFSA. Inavea™ Inavea™ BAOBAB ACACIA firmy Nexira łączy organiczną gumę akacjową z błonnikiem pochodzącym z miąższu baobabu. Producent określa tę kompozycję jako prebiotyczną i deklaruje efekt przy ilości 5 g dziennie. Nexira łączy ten efekt m.in. z równowagą mikrobioty, zwiększeniem udziału wybranych bakterii, zdrowiem i komfortem trawiennym oraz wybranymi markerami związanymi z metabolizmem. Producent informuje również o stopniowej fermentacji kompozycji oraz możliwości stosowania jej w produktach low FODMAP. Podstawą części tych deklaracji jest model SHIME®, który odtwarza wybrane warunki przewodu pokarmowego poza organizmem człowieka. Publikacja dotycząca połączenia gumy akacjowej i baobabu wykazała zmiany aktywności mikroorganizmów, produkcję SCFA oraz różnice w udziale wybranych grup bakterii. Nie było to jednak badanie kliniczne gotowego suplementu. Informacje o klasyfikacji i deklarowanym działaniu LactoSpore® oraz Inavea™ pochodzą z materiałów producentów. Nie są równoznaczne z zatwierdzonymi oświadczeniami zdrowotnymi w Unii Europejskiej. Czy LactoSpore® i Inavea™ tworzą synbiotyk? LactoSpore® i Inavea™ mogą znajdować się razem w jednym suplemencie. Pierwszy surowiec dostarcza szczepu Bacillus coagulans MTCC 5856, a drugi błonnika z akacji i baobabu fermentowanego przez mikrobiotę. Nie ma jednak publikacji potwierdzającej korzyść zdrowotną wynikającą z przyjmowania dokładnie połączenia LactoSpore® + Inavea™ BAOBAB ACACIA. Nie wykazano również, że błonnik zawarty w Inavea™ jest selektywnie wykorzystywany właśnie przez Bacillus coagulans MTCC 5856. Na podstawie dostępnych danych nie można więc potwierdzić, że ta konkretna kombinacja spełnia pełną definicję synbiotyku przyjętą przez ISAPP. Można natomiast powiedzieć, że jest to formuła łącząca szczep bakterii z fermentowanym błonnikiem. To nie to samo co potwierdzone działanie synbiotyczne całej mieszanki. Czy Bacillus coagulans MTCC 5856 może wykorzystywać prebiotyk? LactoWise® to połączenie Bacillus coagulans MTCC 5856 z galaktomannanem pozyskiwanym z nasion kozieradki. Producent klasyfikuje ten surowiec jako synbiotyk. Szczep może wykorzystywać galaktomannan podczas fermentacji. W tym procesie powstawały również krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, takie jak octan, propionian i maślan. To właśnie takie połączenie żywego mikroorganizmu z wykorzystywanym przez niego składnikiem stanowi podstawę koncepcji LactoWise®. Surowiec zawiera: 15 miliardów mikroorganizmów/g, 45% galaktomannanu, 5% białka. Klasyfikacja LactoWise® jako synbiotyku pochodzi od producenta i nie jest równoznaczna z zatwierdzonym oświadczeniem zdrowotnym w Unii Europejskiej. Wyników dotyczących LactoWise® nie można też odnosić do połączenia LactoSpore® z Inavea™, ponieważ Inavea™ zawiera błonnik z akacji i baobabu, a nie galaktomannan z kozieradki. Czy określenia probiotyk, prebiotyk i synbiotyk są oświadczeniami zdrowotnymi? Nie. To, że produkt jest określany jako probiotyk, prebiotyk albo synbiotyk, nie oznacza jeszcze, że jego działanie zostało oficjalnie potwierdzone w Unii Europejskiej. W przypadku LactoSpore® i Inavea™ nie ma zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych pozwalających deklarować, że poprawiają mikrobiotę, trawienie czy komfort jelitowy. Podobnie jest z określeniem synbiotyk. Producent może tak klasyfikować dany surowiec, ale sama nazwa nie potwierdza jeszcze konkretnego efektu zdrowotnego gotowego suplementu. Dlatego przy takich produktach najlepiej patrzeć przede wszystkim na konkretny szczep, rodzaj błonnika, ich ilość oraz wyniki badań, a nie wyłącznie na nazwę używaną na opakowaniu. Jak ocenić suplement łączący probiotyk i prebiotyk? Przy wyborze takiego preparatu sprawdź: pełne oznaczenie szczepu – sama nazwa gatunku nie pozwala powiązać produktu z badaniami konkretnego mikroorganizmu, liczbę CFU – określa liczbę mikroorganizmów zdolnych do tworzenia kolonii, rodzaj substratu – guma akacjowa, galaktomannan, inulina czy inne włókna nie są tym samym składnikiem, ilość obu składników – ich obecność na etykiecie nie informuje jeszcze o wielkości porcji, badania konkretnego połączenia – osobne dane dla szczepu i błonnika nie potwierdzają działania całej formuły, warunki przechowywania – zależą od rodzaju mikroorganizmów i pozostałych składników produktu. Najwięcej informacji dostarczają badania wykonane z takim samym szczepem, substratem i ilościami, jakie znajdują się w gotowym preparacie. Produkty Biowen z LactoSpore® i Inavea™ LactoSpore® i Inavea™ występują razem w kilku formułach Biowen. Ich obecność w tym samym produkcie nie oznacza jednak, że konkretna receptura została potwierdzona jako synbiotyk zgodnie z definicją ISAPP. Jedna kapsułka zawiera 100 mg Inavea™ oraz 1,5 × 109 CFU LactoSpore®. Formuła dostarcza również 10 mg LactoWise®, enzymy DigeZyme®, papainę, bromelainę i ekstrakt z rozmarynu. Porcja 7,5 g dostarcza 1000 mg Inavea™ oraz 1,5 × 109 CFU LactoSpore®. Produkt zawiera także kolagen morski Naticol® i witaminę C. Porcja 7,5 g zawiera 400 mg Inavea™ oraz 1,5 × 109 CFU LactoSpore®. Formułę uzupełniają kolagen Peptan® B, OptiMSM®, witamina C oraz ekstrakty roślinne. Jedna saszetka dostarcza 500 mg Inavea™ oraz 1 × 109 CFU LactoSpore®. Produkt zawiera także kolagen Peptan® B, OptiMSM®, glukozaminę, chondroitynę i kwas hialuronowy. Jedna saszetka zawiera 900 mg Inavea™ oraz 1 × 109 CFU LactoSpore®. Formułę uzupełniają kolagen rybi Naticol®, kwas hialuronowy, witamina C, cynk i biotyna. Produkty różnią się ilością obu surowców, formą stosowania i pozostałymi składnikami receptury.

Inavea™ BAOBAB ACACIA to markowe połączenie błonnika z gumy akacjowej i miąższu baobabu. W badaniach analizowano, jak oba składniki są fermentowane przez mikrobiotę oraz jakie metabolity powstają podczas tego procesu. Sprawdź, czym wyróżnia się Inavea™, czym są SCFA i co wynika z badań nad tym surowcem. Czym jest Inavea™? Inavea™ BAOBAB ACACIA to markowy surowiec firmy Nexira. Łączy gumę akacjową z miąższem owoców baobabu. Oba składniki pochodzą z roślin występujących w Afryce i dostarczają błonnika pokarmowego. Producent określa Inavea™ jako kompozycję prebiotyczną. Określenie to odnosi się do fermentacji jej składników przez mikroorganizmy jelitowe oraz zmian obserwowanych podczas badań. Informacje o marce, składzie, pochodzeniu i właściwościach technologicznych pochodzą z materiałów producenta i mają charakter danych produktowych. Nie są one równoznaczne z zatwierdzonymi oświadczeniami zdrowotnymi dla Inavea™, gumy akacjowej ani baobabu w Unii Europejskiej. Z czego i jak powstaje Inavea™? Inavea™ powstaje z gumy akacjowej oraz miąższu owoców baobabu. Guma akacjowa, nazywana też gumą arabską, jest naturalną wydzieliną pozyskiwaną z wybranych gatunków akacji. Po zbiorze zostaje oczyszczona, wysuszona i przygotowana w postaci proszku. Zawiera przede wszystkim rozpuszczalne polisacharydy o rozgałęzionej budowie. Baobab dostarcza miąższu znajdującego się wewnątrz owocu. Po oddzieleniu od nasion i pozostałych fragmentów jest on oczyszczany oraz rozdrabniany. Zawiera zarówno błonnik rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny. Składnik Źródło Charakterystyka Błonnik z akacji naturalna wydzielina drzew akacjowych głównie rozpuszczalne, rozgałęzione polisacharydy Błonnik z baobabu miąższ owoców baobabu połączenie różnych frakcji błonnika i naturalnych składników miąższu Przygotowane składniki są następnie łączone w gotową kompozycję. Jak Inavea™ jest wykorzystywana przez mikrobiotę? Część błonnika nie jest rozkładana przez enzymy trawienne w jelicie cienkim. Trafia do jelita grubego, gdzie może być wykorzystywana przez żyjące tam mikroorganizmy. Proces ten nazywa się fermentacją błonnika. Podczas jego rozkładu powstają różne metabolity, w tym krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, określane skrótem SCFA: octan – zwykle powstaje w największej ilości, propionian – jest jednym z produktów fermentacji węglowodanów, maślan – wytwarzają go wybrane grupy mikroorganizmów. Guma akacjowa i błonnik z baobabu są wykorzystywane przez mikrobiotę w różnym tempie. Błonnik z baobabu jest fermentowany szybciej, natomiast guma akacjowa wolniej i przez dłuższy czas. Ich połączenie dostarcza więc dwóch różnych źródeł błonnika. W badaniu tej kompozycji obserwowano powstawanie SCFA oraz zmiany aktywności i udziału wybranych grup mikroorganizmów. Wyniki uzyskano jednak poza organizmem człowieka. Nie potwierdzają one, że Inavea™ zmniejsza wzdęcia, reguluje wypróżnienia lub poprawia trawienie u osób przyjmujących gotowy suplement. Inavea™ można więc traktować przede wszystkim jako źródło błonnika fermentowanego przez mikrobiotę. Ilość dostarczanego błonnika zależy od porcji surowca zastosowanej w konkretnym produkcie. Czy Inavea™ ma zatwierdzone oświadczenia zdrowotne w Unii Europejskiej? Nie. W unijnym rejestrze nie ma zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych dla Inavea™ ani połączenia gumy akacjowej z baobabem. Nie zatwierdzono także deklaracji dotyczących wpływu gumy akacjowej na: mikrobiotę jelitową, liczbę wybranych bakterii, produkcję SCFA, komfort trawienny, funkcjonowanie jelit. Określenie prebiotyk pojawia się w publikacjach i materiałach producenta, ale nie jest zatwierdzonym oświadczeniem zdrowotnym dla Inavea™. Wyniki dotyczące fermentacji opisują zachowanie surowca w konkretnych warunkach i nie potwierdzają takiego samego efektu po zastosowaniu gotowego suplementu. Jak ocenić jakość błonnika z akacji i baobabu? Przy wyborze produktu sprawdź: pełną nazwę surowca – Inavea™ BAOBAB ACACIA wskazuje na kompozycję firmy Nexira, źródła błonnika – gumę akacjową i miąższ owoców baobabu, ilość w porcji – sama obecność surowca w składzie nie informuje, ile go przyjmujesz, zawartość błonnika – masa Inavea™ nie musi odpowiadać ilości błonnika pokarmowego, pozostałe składniki – produkt może zawierać także inne błonniki, enzymy, szczepy bakterii lub ekstrakty, pochodzenie i certyfikaty – producent deklaruje organiczne pochodzenie składników. Samo określenie błonnik z akacji nie potwierdza zastosowania Inavea™. Na etykiecie powinny znaleźć się pełna nazwa surowca oraz jego ilość w zalecanej porcji. Produkty Biowen z Inavea™ Inavea™ znajduje się w siedmiu odrębnych formułach Biowen. Produkty różnią się ilością surowca, formą stosowania i pozostałymi składnikami. EnzyMax Complex+ Biowen 90 kapsułek Jedna kapsułka zawiera 100 mg Inavea™. Formułę uzupełniają enzymy DigeZyme®, papaina, bromelaina, LactoSpore®, LactoWise® i ekstrakt z rozmarynu. Witamina B12 Complex+ Biowen 60 kapsułek Jedna kapsułka dostarcza 360 mg Inavea™. Produkt zawiera też trzy formy witaminy B12 oraz ekstrakt BioPerine®. Laktoferyna 96% Biowen 60 kapsułek Jedna kapsułka zawiera 150 mg Inavea™, a porcja dwóch kapsułek – 300 mg. Formułę uzupełniają laktoferyna Proferrin® i witamina C. Kolagen wołowy Biowen 225 g Porcja dzienna 7,5 g dostarcza 400 mg Inavea™. Produkt zawiera także kolagen wołowy Peptan® B, kolagen typu II, LactoSpore®, OptiMSM®, witaminę C i ekstrakty roślinne. Kolagen morski Biowen 225 g Porcja dzienna 7,5 g zawiera 1000 mg Inavea™. Formułę uzupełniają kolagen morski Naticol®, peptydy kolagenowe, LactoSpore® i witamina C. Collagen Motion Biowen 30 saszetek Jedna saszetka dostarcza 500 mg Inavea™. Produkt zawiera także kolagen Peptan® B, kolagen typu II, OptiMSM®, LactoSpore® oraz witaminy i składniki mineralne. Collagen Elixir Biowen 30 saszetek Jedna saszetka zawiera 900 mg Inavea™. Formułę uzupełniają kolagen rybi Naticol®, LactoSpore®, kwas hialuronowy, witamina C, cynk i biotyna. Produkty różnią się ilością Inavea™, formą stosowania i pozostałymi składnikami receptury.

LactoSpore® to markowy surowiec zawierający przetrwalniki szczepu Bacillus coagulans MTCC 5856. Forma przetrwalnikowa wpływa na jego stabilność podczas produkcji i przechowywania. Sprawdź, czym wyróżnia się ten szczep, jak zachowuje się w warunkach przewodu pokarmowego i co wynika z badań klinicznych prowadzonych z jego udziałem. Czym jest LactoSpore®? LactoSpore® to markowy surowiec firmy Sabinsa Corporation zawierający przetrwalniki szczepu Bacillus coagulans MTCC 5856, oznaczanego przez producenta także jako SBC37-01. Po przejściu w aktywną postać szczep wytwarza głównie kwas L(+)-mlekowy. Sabinsa oferuje LactoSpore® w wariantach zawierających 6, 15 lub 100 miliardów przetrwalników w gramie. Dlatego zawartość surowca w miligramach nie określa liczby żywych mikroorganizmów. Informuje o niej liczba CFU, czyli jednostek tworzących kolonie. Informacje o marce, wariantach i właściwościach technologicznych pochodzą z materiałów producenta i mają charakter danych produktowych. Nie są one równoznaczne z zatwierdzonymi oświadczeniami zdrowotnymi dla LactoSpore® ani Bacillus coagulans MTCC 5856 w Unii Europejskiej. Czym jest Bacillus coagulans MTCC 5856? Bacillus coagulans MTCC 5856 to konkretny szczep bakterii, który potrafi wytwarzać przetrwalniki. Dzięki nim może lepiej znosić niekorzystne warunki, a po znalezieniu się w odpowiednim środowisku przejść w aktywną postać. Szczep produkuje kwas mlekowy, ale nie należy do rodzaju Lactobacillus. W starszych materiałach można spotkać nazwę Lactobacillus sporogenes, jednak jest to dawne określenie. Z czasem zmieniała się też jego klasyfikacja. W publikacjach występuje jako: Bacillus coagulans, Weizmannia coagulans, Heyndrickxia coagulans. Wyników uzyskanych dla MTCC 5856 nie należy odnosić do całego gatunku. Poszczególne szczepy mogą różnić się stabilnością, właściwościami i dokumentacją naukową. Czym jest MTCC 5856? MTCC to indyjska kolekcja mikroorganizmów, w której przechowuje się i identyfikuje konkretne szczepy bakterii, grzybów oraz innych drobnoustrojów. Szczep używany w LactoSpore® otrzymał w niej numer 5856. Dzięki temu pełna nazwa Bacillus coagulans MTCC 5856 wskazuje nie tylko gatunek bakterii, ale też dokładny szczep, którego dotyczą badania. Jakie właściwości przetrwalnikowe ma Bacillus coagulans MTCC 5856? Przetrwalnik to uśpiona forma bakterii, która pomaga jej przetrwać niekorzystne warunki. Gdy środowisko staje się odpowiednie, bakteria może przejść w aktywną postać i zacząć się namnażać. Forma przetrwalnikowa zwiększa odporność szczepu na: wysuszenie – pomaga zachować żywotność w suchym surowcu, podwyższoną temperaturę – zwiększa stabilność podczas części procesów produkcyjnych, kwaśne środowisko – przetrwalniki zachowywały żywotność przy niskim pH, sole żółciowe – szczep wykazywał tolerancję na ich obecność w badaniach laboratoryjnych. Przetrwalniki nie są jednak całkowicie odporne. Ich żywotność nadal zależy od temperatury, wilgotności, opakowania i czasu przechowywania. Badania MTCC 5856 potwierdzają jego odporność na wysoką temperaturę, kwaśne środowisko i wybrane warunki przetwarzania żywności. Jak przetrwalniki wpływają na stabilność LactoSpore®? Forma przetrwalnikowa pomaga szczepowi zachować żywotność podczas produkcji i przechowywania. W badaniu kolejne partie Bacillus coagulans MTCC 5856 zachowywały stabilną liczbę przetrwalników przez 36 miesięcy w temperaturze około 25°C. Potwierdzono też, że w kolejnych partiach znajdował się ten sam szczep o podobnych właściwościach. LactoSpore® sprawdzano także po dodaniu do kawy i herbaty. Po zaparzeniu przeżywalność szczepu wynosiła około 95% w zielonej kawie i niemal 100% w herbacie. W suchych mieszankach zachował ponad 99% żywotności podczas 24 miesięcy przechowywania w temperaturze pokojowej. Wyniki dotyczą konkretnych produktów i warunków badania. Pokazują stabilność technologiczną szczepu, ale nie potwierdzają jego działania zdrowotnego. Czy Bacillus coagulans MTCC 5856 przeżywa warunki przewodu pokarmowego? W badaniach laboratoryjnych przetrwalniki szczepu Bacillus coagulans MTCC 5856 zachowywały żywotność w kwaśnym środowisku i przy obecności soli żółciowych. Oznacza to, że mogą przetrwać część warunków panujących w przewodzie pokarmowym i następnie przejść w aktywną postać. Nie oznacza to jednak, że każda przyjęta bakteria dotrze do jelit ani że szczep pozostanie w nich na stałe. U zdrowych osób wykrywano go po suplementacji, ale jego ilość znacznie różniła się między uczestnikami. Forma przetrwalnikowa zwiększa więc odporność szczepu na wybrane warunki przewodu pokarmowego, ale nie gwarantuje trwałego zasiedlenia jelit. Czym różni się forma przetrwalnikowa od komórek wegetatywnych? Przetrwalnik i komórka wegetatywna to dwie postacie tej samej bakterii. Przetrwalnik pomaga jej przetrwać trudne warunki, natomiast komórka wegetatywna jest aktywna i może się namnażać. Cecha Forma przetrwalnikowa Komórka wegetatywna Aktywność pozostaje uśpiona prowadzi aktywne procesy Namnażanie zaczyna się po wykiełkowaniu możliwe w odpowiednich warunkach Odporność na wysuszenie wyższa zwykle niższa Odporność na temperaturę wyższa, ale ograniczona zazwyczaj mniejsza Zachowanie w kwaśnym środowisku może dłużej zachować żywotność zależy od szczepu Produkcja kwasu mlekowego rozpoczyna się po wykiełkowaniu odbywa się w aktywnej komórce Różnice dotyczą budowy i odporności bakterii. Nie oznaczają, że szczepy przetrwalnikujące są skuteczniejsze od bakterii stosowanych w aktywnej postaci. Co mówią badania nad Bacillus coagulans MTCC 5856? Badania nad szczepem obejmowały jego stabilność, przeżywalność oraz wyniki obserwowane w różnych grupach uczestników: IBS z dominującą biegunką – w niewielkim badaniu pilotażowym po 90 dniach stosowania 2 × 109 CFU dziennie odnotowano większe zmniejszenie nasilenia części objawów jelitowych niż w grupie placebo. Oceniano m.in. ból brzucha, wzdęcia, biegunkę, częstotliwość wypróżnień i jakość życia. IBS i duże zaburzenie depresyjne – u 40 uczestników przyjmujących szczep przez 90 dni zaobserwowano różnice względem placebo w części kwestionariuszy dotyczących objawów jelitowych, nastroju, snu i jakości życia. Badanie zostało sfinansowane przez producenta, a jego autorzy byli związani z Sabinsa Corporation lub Sami Labs. Gazy i wzdęcia czynnościowe – po czterech tygodniach odnotowano większą zmianę wyniku skali obejmującej gazy i wzdęcia niż w grupie placebo. Badanie ukończyło 66 osób. Mikrobiota zdrowych osób – po 28 dniach nie stwierdzono dużych zmian w ogólnym składzie mikrobioty. Ilość szczepu wykrywana w kale różniła się między uczestnikami, dlatego nie potwierdzono jego trwałego zasiedlenia jelit. Ostra biegunka u dzieci – szczep stosowano przez pięć dni jako dodatek do płynu nawadniającego i cynku. Średni czas trwania biegunki był krótszy w grupie otrzymującej MTCC 5856. Różnica była istotna statystycznie, natomiast różnica w częstości biegunki nie osiągnęła istotności statystycznej. Stabilność i przeżywalność – w badaniach laboratoryjnych analizowano zachowanie przetrwalników podczas przechowywania, parzenia kawy i herbaty oraz kontaktu z niskim pH i solami żółciowymi. Po parzeniu przeżywalność wynosiła 94,94% w zielonej kawie i 99,76% w herbacie. Wyniki dotyczą konkretnego szczepu, stosowanych porcji i określonych grup uczestników. Większość badań była niewielka, a część przeprowadzili lub finansowali przedstawiciele producenta. Nie należy ich traktować jako dowodu leczenia chorób ani odnosić do każdego produktu zawierającego Bacillus coagulans. Jakie obszary badań nad LactoSpore® przedstawia producent? Sabinsa prezentuje badania dotyczące trzech głównych obszarów: właściwości technologicznych – stabilności podczas produkcji, przechowywania i dodawania do żywności, zachowania szczepu w warunkach laboratoryjnych – m.in. przy niskim pH i obecności soli żółciowych, wyników uzyskanych z udziałem ludzi – obejmujących osoby z wybranymi objawami jelitowymi oraz zdrowych uczestników. Badania laboratoryjne i badania z udziałem ludzi dostarczają różnych informacji. Stabilność surowca nie potwierdza konkretnego efektu zdrowotnego po jego spożyciu. Opisane obszary wynikają z badań i materiałów przedstawianych przez producenta. Nie stanowią zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych dotyczących LactoSpore®, Bacillus coagulans MTCC 5856 ani gotowych suplementów. Czy LactoSpore® ma zatwierdzone oświadczenia zdrowotne w Unii Europejskiej? Nie. W unijnym rejestrze nie ma zatwierdzonego oświadczenia zdrowotnego dla LactoSpore® ani szczepu Bacillus coagulans MTCC 5856. Sama obecność tego składnika w suplemencie nie pozwala więc deklarować, że produkt poprawia mikrobiotę, wzmacnia odporność, pomaga przy IBS czy skraca biegunkę. Można natomiast opisywać cechy samego surowca, takie jak forma przetrwalnikowa, stabilność, pełne oznaczenie szczepu i liczba CFU. Wyniki badań przedstawia się osobno, z uwzględnieniem badanej grupy, zastosowanej porcji i czasu trwania. Określenie probiotyk pojawia się w materiałach producenta i tytułach publikacji. Samo w sobie może jednak sugerować korzystny wpływ na zdrowie, a nie zastępuje zatwierdzonego oświadczenia zdrowotnego. Jak ocenić jakość suplementu z Bacillus coagulans MTCC 5856? Przy wyborze produktu sprawdź: pełną nazwę szczepu – samo Bacillus coagulans nie pozwala powiązać preparatu z badaniami MTCC 5856, nazwę surowca – LactoSpore® wskazuje na składnik firmy Sabinsa, liczbę CFU w porcji – pokazuje liczbę mikroorganizmów zdolnych do tworzenia kolonii, moment gwarantowania CFU – najlepiej, gdy deklaracja dotyczy końca okresu trwałości, a nie wyłącznie chwili produkcji, warunki przechowywania – forma przetrwalnikowa jest stabilna, ale gotowy produkt nadal trzeba chronić zgodnie z etykietą, pełny skład – preparat może zawierać inne szczepy, błonniki, enzymy i ekstrakty, badania konkretnego szczepu – wyników MTCC 5856 nie należy przypisywać innym szczepom Bacillus coagulans, dokumentację jakości – obejmującą identyfikację szczepu, liczbę CFU oraz kontrolę zanieczyszczeń. Sama masa surowca wyrażona w miligramach nie określa liczby żywych mikroorganizmów. Do porównania składu potrzebne są pełne oznaczenie szczepu i liczba CFU w zalecanej porcji. Produkty Biowen z LactoSpore® LactoSpore® znajduje się w sześciu odrębnych formułach Biowen. Produkty różnią się ilością szczepu, formą stosowania oraz pozostałymi składnikami. UroFlora Biowen 90 kapsułek Porcja dwóch kapsułek dostarcza 8 × 108 CFU Bacillus coagulans MTCC 5856 LactoSpore®, a trzech kapsułek – 1,2 × 109 CFU. Formuła zawiera także D-mannozę, LactoCran™, ekstrakt z żurawiny kanadyjskiej Cran d'Or™ Bios, ekstrakt z pokrzywy oraz witaminę C. EnzyMax Complex+ Biowen 90 kapsułek Jedna kapsułka zawiera LactoSpore® dodany bezpośrednio do formuły oraz dodatkową porcję tego samego szczepu w kompleksie LactoWise®. Produkt dostarcza także enzymy DigeZyme®, papainę, bromelainę, błonnik Inavea™ i ekstrakt z rozmarynu. Kolagen wołowy Biowen 225 g proszek Porcja dzienna 7,5 g dostarcza 1,5 × 109 CFU Bacillus coagulans MTCC 5856 LactoSpore®. Produkt zawiera także hydrolizowany kolagen wołowy Peptan® B, kolagen typu II, błonnik Inavea™, witaminę C oraz standaryzowane ekstrakty roślinne. Kolagen morski Biowen 225 g proszek Porcja dzienna 7,5 g zawiera 1,5 × 109 CFU Bacillus coagulans MTCC 5856 LactoSpore®. Formułę uzupełniają kolagen morski Naticol®, peptydy kolagenowe, błonnik Inavea™ oraz witamina C. Collagen Motion Biowen 30 saszetek Jedna saszetka dostarcza 1 × 109 CFU Bacillus coagulans MTCC 5856 LactoSpore®. Produkt zawiera także hydrolizowany kolagen Peptan® B, kolagen typu II, OptiMSM®, glukozaminę, chondroitynę, kwas hialuronowy, Inavea™ oraz standaryzowane ekstrakty roślinne. Collagen Elixir Biowen 30 saszetek Jedna saszetka zawiera 1 × 109 CFU Bacillus coagulans MTCC 5856 LactoSpore®, co odpowiada 66,7 mg zastosowanego surowca. Formuła dostarcza także kolagen rybi Naticol®, błonnik Inavea™, kwas hialuronowy, cynk, biotynę i witaminę C. Produkty różnią się ilością LactoSpore®, formą stosowania i pozostałymi składnikami receptury.

Brandowane surowce witaminowe i witaminopodobne to składniki dostępne pod zastrzeżoną nazwą handlową i objęte specyfikacją producenta. Mogą różnić się formą chemiczną, pochodzeniem, sposobem otrzymywania lub zakresem danych technologicznych. Do tej grupy należą m.in. VitaMK7®, Quatrefolic®, EVNol® oraz VitaCholine®. Nazwa handlowa surowca nie jest jednak tym samym co zatwierdzone oświadczenie zdrowotne. Odnoszą się one do konkretnych składników odżywczych, takich jak witamina K, foliany, witamina E lub cholina, a nie automatycznie do marki surowca albo pełnej formulacji suplementu. Przy ocenie produktu znaczenie mają więc forma chemiczna, ilość składnika w porcji dziennej, skład całej formulacji oraz warunki stosowania zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych UE. Czym są brandowane surowce witaminowe? Brandowany surowiec witaminowy to składnik dostępny pod nazwą handlową i objęty określoną specyfikacją producenta. Taka nazwa ułatwia identyfikację zastosowanego surowca, ale nie zastępuje informacji o jego formie chemicznej, ilości w porcji ani roli w całej formulacji. Warto odróżniać kilka poziomów opisu. Nazwa handlowa, np. Quatrefolic®, wskazuje na konkretny markowy surowiec. Forma chemiczna, np. sól glukozaminowa 5-MTHF, opisuje budowę zastosowanego związku. Składnikiem odżywczym jest natomiast folian, czyli substancja, do której mogą odnosić się zatwierdzone oświadczenia zdrowotne UE. Gotowy suplement to z kolei pełna formulacja, która może zawierać także inne składniki. Informacja o zastosowaniu markowego surowca zwiększa przejrzystość składu, ułatwia sprawdzenie specyfikacji i pozwala dokładniej określić formę użytego składnika. Nie oznacza jednak automatycznego działania całego produktu, nie daje podstaw do tworzenia nowych oświadczeń i nie powinna być przedstawiana jako dowód przewagi nad innymi produktami. Przegląd wybranych surowców: forma, składnik i rola w formule Brandowane surowce witaminowe i witaminopodobne mogą odnosić się do różnych składników odżywczych oraz ich form chemicznych. Przy ich opisie warto oddzielać nazwę handlową od składnika, którego dotyczą zatwierdzone oświadczenia zdrowotne UE. Surowiec Składnik odżywczy Charakterystyka VitaMK7® witamina K2 MK-7 markowa forma menachinonu-7 Quatrefolic® folian sól glukozaminowa (6S)-5-MTHF EVNol® witamina E kompleks tokotrienoli i tokoferoli VitaCholine® cholina markowy składnik dostarczający cholinę inne surowce witaminowe zależnie od składu np. wybrane formy witaminy B12, D3 lub K2 Przy każdym surowcu znaczenie ma to, jakiego składnika odżywczego dotyczy, jaka forma chemiczna została zastosowana i jaką rolę pełni w całej formule. Przykładowo Quatrefolic® jest opisywany jako sól glukozaminowa (6S)-5-metylotetrahydrofolianu, czyli forma folianu. VitaCholine® odnosi się natomiast do markowych źródeł choliny, takich jak chlorek choliny lub dwuwinian choliny. Dane producentów mogą być pomocne przy opisie specyfikacji, formy chemicznej i identyfikacji surowca. Nie należy jednak traktować ich jako samodzielnego potwierdzenia właściwości zdrowotnych gotowego suplementu ani podstawy do tworzenia nowych oświadczeń zdrowotnych. VitaMK7® i witamina K – forma MK-7 a zatwierdzone claimy VitaMK7® to markowa forma witaminy K2, najczęściej opisywana jako menachinon-7, czyli MK-7. Warto odróżniać ją od witaminy K1 oraz innych form witaminy K2, takich jak MK-4. Różnice te dotyczą budowy chemicznej i identyfikacji zastosowanej formy, dlatego nie powinny być przedstawiane jako ranking „lepszych” i „gorszych” składników. W komunikacji dotyczącej suplementów diety zatwierdzone oświadczenia zdrowotne odnoszą się do witaminy K jako składnika odżywczego, a nie automatycznie do konkretnej marki surowca, takiej jak VitaMK7®, ani całej formulacji produktu. Do zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych dla witaminy K należą: Witamina K przyczynia się do prawidłowego krzepnięcia krwi. Witamina K pomaga w utrzymaniu zdrowych kości. Oświadczeń tych nie należy parafrazować ani rozszerzać na VitaMK7® lub gotowy suplement. Sformułowania takie jak „wzmacnia kości”, „poprawia krążenie” czy „chroni serce” mogą wykraczać poza dopuszczony zakres komunikacji i sugerować niezatwierdzone działanie zdrowotne lub profilaktyczne. Quatrefolic® i foliany – aktywna forma a claimy UE Quatrefolic® to markowa forma folianu, opisywana jako sól glukozaminowa (6S)-5-MTHF. Przy analizie składu warto odróżniać kwas foliowy, foliany oraz 5-MTHF. Są to różne określenia odnoszące się do form i związków z grupy folianów, ale nie powinny być przedstawiane w sposób wartościujący ani jako prosty ranking „lepszych” i „gorszych” form. W komunikacji dotyczącej suplementów diety zatwierdzone oświadczenia zdrowotne odnoszą się do folianów jako składnika odżywczego, a nie automatycznie do nazwy Quatrefolic® lub gotowego produktu. Do zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych dla folianów należą: Foliany pomagają w prawidłowej syntezie aminokwasów. Foliany pomagają w prawidłowej produkcji krwi. Foliany pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Foliany przyczyniają się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Foliany biorą udział w procesie podziału komórek. Oświadczeń tych nie należy parafrazować, wzmacniać ani rozszerzać na Quatrefolic® lub całą formulację suplementu. Sformułowania takie jak „lepiej działa”, „jest skuteczniejszy” czy „zapobiega wadom” mogą sugerować niedozwolone porównanie, przewagę produktu lub działanie wykraczające poza zatwierdzone oświadczenia zdrowotne. EVNol® i witamina E – tokoferole, tokotrienole i zakres claimów EVNol® to markowy surowiec z rodziny witaminy E. Może obejmować związki takie jak tokoferole i tokotrienole, które różnią się budową chemiczną. Różnice te warto opisywać neutralnie, bez sugerowania przewagi jednej frakcji nad drugą. W komunikacji dotyczącej suplementów diety zatwierdzone oświadczenia zdrowotne odnoszą się do witaminy E jako składnika odżywczego, a nie automatycznie do pełnego kompleksu EVNol® lub gotowego produktu. Zatwierdzone oświadczenie zdrowotne dla witaminy E brzmi: Witamina E pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Oświadczenia tego nie należy parafrazować ani rozszerzać na EVNol® lub całą formulację suplementu. Sformułowania takie jak „EVNol® działa antyoksydacyjnie”, „chroni skórę”, „spowalnia starzenie” czy „chroni układ krążenia” mogą wykraczać poza dopuszczony zakres komunikacji i sugerować niezatwierdzone działanie zdrowotne lub profilaktyczne. VitaCholine® i cholina – składnik witaminopodobny z własnymi claimami Cholina nie jest klasyczną witaminą, ale bywa omawiana w kontekście składników witaminopodobnych. VitaCholine® to markowe źródło choliny, które może występować w różnych formach, takich jak dwuwinian choliny lub chlorek choliny. Różnice między tymi formami warto opisywać informacyjnie, bez sugerowania przewagi jednej z nich. W komunikacji dotyczącej suplementów diety zatwierdzone oświadczenia zdrowotne odnoszą się do choliny jako składnika, a nie automatycznie do marki VitaCholine® lub całej formulacji produktu. Do zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych dla choliny należą: Cholina pomaga w utrzymaniu prawidłowego metabolizmu homocysteiny. Cholina pomaga w prawidłowym metabolizmie lipidów. Cholina pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu wątroby. Oświadczeń tych nie należy parafrazować, wzmacniać ani rozszerzać na VitaCholine® lub gotowy suplement. Sformułowania takie jak „regeneruje wątrobę”, „oczyszcza organizm”, „poprawia koncentrację” czy „wspiera mózg” mogą wykraczać poza dopuszczony zakres komunikacji i sugerować niezatwierdzone działanie zdrowotne lub profilaktyczne. Jak czytać etykietę i komunikować brandowane surowce? Przy analizie suplementu zawierającego brandowane surowce warto sprawdzić nazwę handlową składnika, jego formę chemiczną, ilość w porcji dziennej oraz składnik odżywczy, którego dotyczą zatwierdzone oświadczenia zdrowotne UE. Znaczenie ma także to, czy etykieta podaje ilość samego składnika odżywczego, czy masę całego surowca. Przykładowo informacja o obecności Quatrefolic® wskazuje na zastosowanie określonej formy folianu, ale zatwierdzone oświadczenia zdrowotne odnoszą się do folianów jako składnika odżywczego. Oświadczeń nie należy więc automatycznie przypisywać nazwie handlowej surowca ani całej formulacji suplementu. W komunikacji należy unikać parafrazowania zatwierdzonych oświadczeń, sformułowań terapeutycznych oraz zwrotów sugerujących przewagę produktu, takich jak „najlepsza forma”, „najskuteczniejszy składnik” czy „lepszy niż”. Zatwierdzone oświadczenia zdrowotne UE dotyczą konkretnych składników odżywczych, a nie automatycznie nazw handlowych surowców lub gotowych suplementów. Oświadczeń zdrowotnych nie należy parafrazować, wzmacniać ani rozszerzać poza dopuszczone brzmienie. Produkty Biowen zawierające wybrane brandowane surowce Wybrane brandowane surowce witaminowe i witaminopodobne występują w suplementach Biowen jako elementy określonych formulacji. Poniższe zestawienie przedstawia produkty wraz z neutralnym opisem zastosowanych składników, ich form i ilości w porcji. ADEK Complex Biowen Preparat wieloskładnikowy z witaminami A, D, E i K. Zawiera witaminę K2 MK-7 VitaMK7® w ilości 100 µg oraz witaminę E EVNol™ w ilości 15 mg. Witamina B Complex+ Biowen Preparat wieloskładnikowy z witaminami z grupy B, choliną VitaCholine® oraz folianami w formie Quatrefolic®. Zawiera także witaminę B12 MecobalActive® i BioPerine®. Q-folic Kwas Foliowy Biowen Preparat w kapsułkach zawierający Quatrefolic® / Q-folic® – sól glukozaminową kwasu 5-metylotetrahydrofoliowego w ilości 1000 µg, w tym 600 µg folianów. Hepa Strong Complex+ Biowen Preparat w kapsułkach zawierający cholinę VitaCholine® w ilości 100 mg. Formuła zawiera również między innymi ekstrakty roślinne, NAC, aminokwasy, Curcumin C3 Complex®, Saberry®, Panicin™ oraz BioPerine®. Obecność markowego surowca potwierdza zastosowanie określonego składnika o zadeklarowanej specyfikacji, ale nie jest samodzielnym potwierdzeniem właściwości całej formulacji. Przy interpretacji składu znaczenie mają również ilość składnika w porcji, forma chemiczna, pozostałe elementy formulacji oraz warunki stosowania zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych. Bezpieczeństwo i stosowanie Przy stosowaniu suplementów zawierających brandowane surowce witaminowe i witaminopodobne należy przestrzegać zalecanej porcji dziennej i sprawdzać, czy kilka preparatów nie dostarcza tych samych składników. Ryzyko dublowania dotyczy szczególnie produktów wieloskładnikowych, takich jak kompleksy witaminowe, preparaty z witaminami ADEK czy suplementy na włosy i paznokcie. Szczególnej ostrożności wymaga witamina K u osób stosujących leki przeciwzakrzepowe. Konsultacja z lekarzem lub farmaceutą jest wskazana również przy chorobach przewlekłych, w ciąży, podczas karmienia piersią oraz przy regularnym stosowaniu leków. Suplementacja nie powinna być przedstawiana jako sposób leczenia niedoborów bez wcześniejszej diagnostyki i oceny specjalisty. Podsumowanie Brandowane surowce witaminowe i witaminopodobne ułatwiają identyfikację składnika oraz jego formy chemicznej. Sama nazwa handlowa nie zastępuje jednak informacji o dawce, ilości składnika w porcji dziennej, składzie całej formulacji i warunkach stosowania zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych. Zatwierdzone oświadczenia zdrowotne UE dotyczą konkretnych składników odżywczych, takich jak witamina K, foliany, witamina E czy cholina, a nie automatycznie marek surowców lub gotowych suplementów. Claimów nie należy parafrazować, wzmacniać ani rozszerzać poza dopuszczone brzmienie. Porównania między surowcami powinny dotyczyć składu, formy chemicznej, standaryzacji i specyfikacji, bez wartościowania produktów. Obecność markowego surowca może zwiększać przejrzystość składu, ale nie jest samodzielnym potwierdzeniem właściwości całej formulacji.

Amla, znana jako agrest indyjski, to owoc rośliny Phyllanthus emblica / Emblica officinalis. Jest wykorzystywana do produkcji ekstraktów roślinnych, w tym Saberry® – markowego ekstraktu o określonej specyfikacji producenta. W komunikacji dotyczącej suplementów warto odróżniać amlę, Saberry®, witaminę C, polifenole i gotowy produkt. Zatwierdzone oświadczenia zdrowotne UE dotyczą witaminy C jako składnika odżywczego, a nie automatycznie amli, Saberry® lub całej formulacji. Czym jest Saberry®? Saberry® to markowy ekstrakt z owoców amli, czyli rośliny znanej pod nazwami Emblica officinalis oraz Phyllanthus emblica. Według danych producenta jest to ekstrakt rozpuszczalny w wodzie, standaryzowany na minimum 10% β-glukogalliny. Warto odróżniać nazwę rośliny, ekstrakt, składnik aktywny i nazwę handlową surowca. Amla odnosi się do rośliny i jej owoców, ekstrakt oznacza przetworzony surowiec roślinny, β-glukogallina jest jednym z oznaczanych składników, a Saberry® to nazwa konkretnego markowego ekstraktu o określonej specyfikacji producenta. Informacje producenta pomagają opisać tożsamość, pochodzenie i standaryzację surowca. Nie powinny być jednak traktowane jako samodzielny dowód działania zdrowotnego gotowego suplementu ani podstawa do tworzenia własnych oświadczeń zdrowotnych. Amla, witamina C i polifenole – co warto rozróżnić? Amla jest owocem kojarzonym z obecnością witaminy C oraz związków polifenolowych. W przypadku ekstraktów roślinnych znaczenie ma jednak nie tylko sama roślina, ale również sposób przygotowania surowca, jego standaryzacja i skład całej formulacji. Saberry® to ekstrakt standaryzowany na β-glukogallinę, a nie automatycznie na witaminę C. Dlatego przy opisie tego surowca bezpiecznie jest odnosić się do jego pochodzenia, składu fitochemicznego i poziomu standaryzacji, bez przypisywania mu oświadczeń zdrowotnych zatwierdzonych dla witaminy C. Polifenole i garbniki mogą być opisywane jako element składu fitochemicznego amli. Sama obecność tych związków nie oznacza jednak możliwości stosowania dowolnych claimów zdrowotnych. Oświadczenia zdrowotne dla witaminy C można stosować tylko wtedy, gdy produkt zawiera odpowiednią ilość witaminy C i spełnia warunki użycia danego oświadczenia. Standaryzacja Saberry® – co oznacza 10% β-glukogalliny? Standaryzacja ekstraktu oznacza, że surowiec jest opisany przez określoną zawartość wybranego składnika lub grupy związków. W przypadku Saberry® producent wskazuje standaryzację na minimum 10% β-glukogalliny, która pełni funkcję markera opisowego dla tego ekstraktu. Taka informacja ułatwia identyfikację surowca i odróżnienie go od niesprecyzowanych ekstraktów z amli. Pozwala też sprawdzić, czy zastosowany składnik odpowiada deklarowanej specyfikacji producenta. Standaryzacja nie oznacza jednak automatycznego potwierdzenia właściwości całego suplementu. Nie zastępuje badań nad gotową formulacją i nie pozwala tworzyć własnych oświadczeń zdrowotnych. Przy ocenie produktu znaczenie mają również ilość ekstraktu w porcji, pozostałe składniki oraz warunki stosowania zatwierdzonych oświadczeń dla witaminy C, jeśli produkt je spełnia. Zatwierdzone oświadczenia zdrowotne UE dla witaminy C Oświadczenia zdrowotne dotyczące witaminy C odnoszą się do witaminy C jako składnika odżywczego. Nie należy przypisywać ich automatycznie amli, ekstraktowi Saberry® ani całej formulacji suplementu. W komunikacji dotyczącej suplementów diety można stosować wyłącznie zatwierdzone oświadczenia zdrowotne i tylko wtedy, gdy produkt spełnia warunki ich użycia. W przypadku witaminy C produkt powinien być co najmniej źródłem tego składnika. Do zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych dla witaminy C należą między innymi: Witamina C pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Witamina C pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Witamina C pomaga w prawidłowej produkcji kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania skóry. Witamina C przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Oświadczeń tych nie należy parafrazować, wzmacniać ani rozszerzać na amlę, Saberry® lub gotowy suplement. Sformułowania sugerujące, że amla lub Saberry® „wspiera odporność”, „działa antyoksydacyjnie”, „poprawia kondycję skóry” albo „zmniejsza zmęczenie” mogą wykraczać poza dopuszczony zakres komunikacji i być traktowane jako niezatwierdzone oświadczenia zdrowotne. Czego nie można mówić o amli i Saberry®? Amla jest składnikiem botanicznym, dlatego nie należy przypisywać jej oświadczeń zdrowotnych zatwierdzonych dla witaminy C. Dotyczy to również Saberry® jako markowego ekstraktu z owoców amli. Sama obecność amli, polifenoli, garbników czy β-glukogalliny nie oznacza możliwości stosowania oświadczeń przeznaczonych dla witaminy C. W komunikacji dotyczącej amli i Saberry® należy unikać sformułowań sugerujących konkretne działanie zdrowotne, takich jak „wspiera odporność”, „działa antyoksydacyjnie”, „poprawia kondycję skóry”, „chroni przed infekcjami” czy „leczy niedobory witaminy C”. Takie zwroty mogą być traktowane jako niezatwierdzone oświadczenia zdrowotne lub sugestia działania leczniczego. Bezpieczniejsze są neutralne opisy dotyczące pochodzenia surowca, części rośliny użytej do produkcji ekstraktu, składu fitochemicznego, standaryzacji oraz obecności wybranych związków. Można więc pisać, że Saberry® to ekstrakt z owoców amli standaryzowany na β-glukogallinę, ale nie należy na tej podstawie przypisywać mu właściwości zdrowotnych właściwych witaminie C lub gotowej formulacji suplementu. Saberry® a badania naukowe Dane naukowe dotyczące ekstraktów z amli mogą odnosić się do różnych obszarów, między innymi składu fitochemicznego, zawartości wybranych związków, właściwości technologicznych oraz badań nad konkretną dawką, ekstraktem lub formulacją. Takie informacje mogą być pomocne przy opisie surowca, ale wymagają ostrożnej interpretacji. Warto odróżniać badania dotyczące amli jako rośliny od badań nad konkretnym ekstraktem, takim jak Saberry®, oraz od badań nad gotowym suplementem. Wyników uzyskanych dla jednej dawki, postaci surowca, grupy badanej lub formulacji nie należy automatycznie przenosić na każdy produkt zawierający Saberry®. Wyniki badań nie zastępują zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych UE. W komunikacji dotyczącej suplementów diety można stosować wyłącznie dopuszczone oświadczenia, w brzmieniu zgodnym z rejestrem i po spełnieniu warunków ich użycia. Jak czytać etykietę suplementu z Saberry®? Przy analizie suplementu zawierającego Saberry® warto sprawdzić pełną nazwę surowca oraz część rośliny, z której pochodzi ekstrakt. W tym przypadku istotna jest informacja, że Saberry® to ekstrakt z owoców amli, czyli Emblica officinalis / Phyllanthus emblica. Znaczenie ma również ilość ekstraktu w porcji dziennej oraz poziom standaryzacji, na przykład na β-glukogallinę. Taka informacja pomaga lepiej zidentyfikować zastosowany surowiec, ale nie oznacza automatycznie możliwości przypisywania mu określonych właściwości zdrowotnych. Warto też sprawdzić, czy produkt deklaruje obecność witaminy C i w jakiej ilości. Oświadczenia zatwierdzone dla witaminy C można stosować tylko wtedy, gdy produkt spełnia warunki ich użycia. Nie należy przenosić ich automatycznie na amlę, Saberry® ani całą formulację suplementu. Przy ocenie etykiety znaczenie mają także pozostałe składniki, zalecana porcja dzienna oraz ostrzeżenia dotyczące stosowania. Jest to szczególnie ważne w przypadku preparatów wieloskładnikowych, w których jeden surowiec stanowi tylko część całej formulacji. Produkty Biowen zawierające Saberry® Saberry® występuje w wybranych suplementach Biowen jako markowy ekstrakt z owoców amli. Poniższe zestawienie przedstawia produkty wraz z neutralnym opisem ilości surowca, poziomu standaryzacji i wybranych elementów formulacji. Hepa Strong Complex+ Biowen Preparat w kapsułkach zawierający w jednej kapsułce 40 mg ekstraktu z owoców amli Saberry®, standaryzowanego na 5% kwasu galusowego oraz 10% β-glukogalliny. Formuła zawiera również między innymi cholinę VitaCholine®, ekstrakty roślinne, NAC, aminokwasy, Curcumin C3 Complex®, Panicin™ oraz BioPerine®. CortiDay Biowen Preparat w kapsułkach zawierający w jednej kapsułce 50 mg ekstraktu z owoców amli Saberry®, standaryzowanego na 5% kwasu galusowego oraz 10% β-glukogalliny. Formuła zawiera również między innymi ekstrakt z pomarańczy chińskiej Serenzo™, różeniec górski, zieloną herbatę, selen SeleniumSeLECT® oraz witaminy B3 i B12. Obecność Saberry® potwierdza zastosowanie określonego markowego ekstraktu z amli, ale nie jest samodzielnym potwierdzeniem właściwości całej formulacji. Przy interpretacji składu znaczenie mają również ilość ekstraktu w porcji, poziom standaryzacji, pozostałe składniki oraz warunki stosowania zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych dla witaminy C, jeśli produkt je spełnia. Bezpieczeństwo i stosowanie Przy stosowaniu suplementów zawierających Saberry® znaczenie ma zalecana porcja dzienna podana przez producenta. Nie należy jej przekraczać ani traktować większej ilości produktu jako sposobu na uzyskanie silniejszego efektu. Ostrożność jest szczególnie ważna w przypadku preparatów wieloskładnikowych, w których ekstrakt z amli występuje obok innych składników roślinnych, witamin, składników mineralnych lub związków aktywnych. Przy takich formułach warto sprawdzić cały skład, porcję dzienną oraz ostrzeżenia umieszczone na etykiecie. Jeśli produkt deklaruje obecność witaminy C, należy zwrócić uwagę na jej ilość w porcji. Ma to znaczenie zarówno dla oceny całkowitej podaży tego składnika, jak i dla warunków stosowania zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych UE. Osoby chorujące przewlekle, kobiety w ciąży i karmiące piersią oraz osoby regularnie przyjmujące leki powinny skonsultować stosowanie suplementu z lekarzem lub farmaceutą. Suplementacja nie powinna być przedstawiana jako sposób leczenia niedoborów bez wcześniejszej diagnostyki i oceny specjalisty. Podsumowanie Saberry® to markowy ekstrakt z owoców amli, czyli Emblica officinalis / Phyllanthus emblica. Producent opisuje go jako ekstrakt standaryzowany na β-glukogallinę, co ułatwia identyfikację surowca i odróżnienie go od niesprecyzowanych ekstraktów roślinnych. Amla zawiera różne związki fitochemiczne, jednak sama ich obecność nie oznacza możliwości tworzenia dowolnych oświadczeń zdrowotnych. W komunikacji dotyczącej suplementów można opisywać pochodzenie surowca, część rośliny, standaryzację i skład fitochemiczny, ale bez przypisywania amli lub Saberry® niezatwierdzonych właściwości zdrowotnych. Zatwierdzone oświadczenia zdrowotne można stosować dla witaminy C, jeśli produkt spełnia warunki ich użycia. Oświadczeń tych nie należy rozszerzać na amlę, Saberry® ani cały suplement, jeśli komunikat wykracza poza dopuszczony zakres.

Selen jest pierwiastkiem śladowym, potrzebnym organizmowi w niewielkich ilościach. W suplementach diety może występować w różnych formach chemicznych, które różnią się budową i sposobem interpretacji w badaniach. Jedną z nich jest Selenium SeLECT® – markowa L-selenometionina, czyli organiczna forma selenu. Przy ocenie suplementu znaczenie ma nie tylko ilość selenu w porcji, ale także zastosowana forma chemiczna. Znaczenie mają również zatwierdzone oświadczenia zdrowotne UE, które dotyczą selenu jako składnika odżywczego, a nie automatycznie całego produktu lub konkretnej marki surowca. Czym jest Selenium SeLECT®? Selenium SeLECT® to markowa forma L-selenometioniny, czyli organicznej formy selenu. W takiej cząsteczce selen występuje w strukturze aminokwasu, dlatego różni się chemicznie od nieorganicznych form selenu, takich jak selenian czy selenit sodu. Warto odróżniać nazwę składnika, formę chemiczną i nazwę handlową surowca. Składnikiem odżywczym jest selen, formą chemiczną może być L-selenometionina, a Selenium SeLECT® oznacza konkretny markowy surowiec o określonej specyfikacji producenta. Informacja o zastosowaniu markowego surowca ułatwia identyfikację formy selenu użytej w produkcie i pozwala sprawdzić, czy odpowiada ona opisowi w dokumentacji technologicznej. Nie oznacza jednak automatycznie, że wyniki badań dotyczących innej dawki, populacji lub formulacji można przenosić na każdy suplement zawierający Selenium SeLECT®. Dane producenta mogą być pomocne przy ocenie specyfikacji surowca, jego tożsamości i standaryzacji. Nie powinny być jednak traktowane jako samodzielny dowód efektu zdrowotnego gotowego produktu. Formy selenu w suplementach – najważniejsze różnice Selen w suplementach diety może występować w różnych formach chemicznych. Najczęściej dzieli się je na formy organiczne i nieorganiczne, choć w praktyce znaczenie ma także dokładna nazwa związku oraz sposób jego zastosowania w produkcie. Do organicznych form selenu należy między innymi L-selenometionina, w której selen występuje w strukturze aminokwasu. Innym przykładem jest metyloselenocysteina, spotykana w wybranych surowcach roślinnych lub składnikach specjalistycznych. W suplementach można znaleźć także nieorganiczne formy selenu, takie jak selenit sodu i selenian sodu. Są to sole selenu, różniące się budową chemiczną od form organicznych. Osobną grupę stanowią drożdże wzbogacone w selen. Nie są one pojedynczym związkiem chemicznym, lecz surowcem, którego skład zależy od procesu produkcji. Mogą zawierać mieszaninę różnych form selenu, dlatego przy ich ocenie znaczenie ma specyfikacja producenta. Forma selenu Typ Co ją charakteryzuje? L-selenometionina organiczna selen w strukturze aminokwasu Selenit sodu nieorganiczna sól selenu Selenian sodu nieorganiczna sól selenu Drożdże selenowe mieszana zawartość form zależy od procesu Metyloselenocysteina organiczna organiczny związek selenu Różnice między formami selenu warto opisywać przede wszystkim pod kątem chemii, identyfikacji surowca i sposobu interpretacji badań. Nie powinny być one przedstawiane jako prosty ranking „lepszych” i „gorszych” form, ponieważ znaczenie mają także dawka, skład całego produktu, sposób stosowania oraz całkowita podaż selenu z diety i suplementów. Jak czytać etykietę suplementu z Selenium SeLECT®? Przy ocenie suplementu z Selenium SeLECT® warto sprawdzić pełną nazwę formy chemicznej selenu oraz ilość tego składnika w porcji dziennej. Na etykietach zwykle podaje się ilość selenu w mikrogramach, ponieważ zapotrzebowanie na ten pierwiastek wyraża się w bardzo małych jednostkach. Ważne jest także odróżnienie ilości pierwiastkowego selenu od masy całego związku chemicznego. Przykładowo zapis „55 µg selenu” oznacza ilość selenu jako pierwiastka, a nie masę całej cząsteczki L-selenometioniny. Znaczenie ma również zalecana porcja dzienna oraz skład pozostałych preparatów stosowanych równocześnie. Selen może pojawiać się w kilku suplementach, zwłaszcza w formułach wieloskładnikowych, dlatego warto sprawdzić, czy nie dochodzi do jego dublowania. Przy stosowaniu zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych UE produkt powinien spełniać warunki ich użycia, w tym warunek dotyczący źródła selenu. Same informacje o formie Selenium SeLECT® i ilości selenu pomagają ocenić skład suplementu, ale nie są podstawą do rozszerzania claimów poza dopuszczone brzmienie. Zatwierdzone oświadczenia zdrowotne UE dla selenu Oświadczenia zdrowotne dotyczące selenu odnoszą się do selenu jako składnika odżywczego. Nie należy przypisywać ich automatycznie całemu suplementowi, konkretnej marce surowca ani pełnej formulacji produktu. W komunikacji dotyczącej suplementów diety można stosować wyłącznie zatwierdzone oświadczenia zdrowotne i tylko wtedy, gdy produkt spełnia warunki ich użycia. W przypadku selenu produkt powinien być co najmniej źródłem tego składnika mineralnego. Do zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych dla selenu należą między innymi: Selen pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Selen pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy. Selen pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Selen pomaga zachować zdrowe włosy. Selen pomaga zachować zdrowe paznokcie. Selen pomaga w prawidłowym przebiegu spermatogenezy. W praktyce oznacza to, że oświadczeń tych nie należy dowolnie rozwijać ani wzmacniać. Sformułowania takie jak „poprawia odporność”, „reguluje pracę tarczycy”, „leczy niedobory”, „chroni przed chorobami” czy „hamuje stres oksydacyjny” wykraczają poza dopuszczony zakres komunikacji i mogą sugerować działanie lecznicze lub profilaktyczne. Selenium SeLECT® a badania naukowe Badania dotyczące L-selenometioniny mogą odnosić się między innymi do statusu selenu w organizmie, metabolizmu, biodostępności oraz porównania wybranych form chemicznych selenu. Takie dane pomagają opisać konkretną formę składnika, ale nie są tym samym co badanie gotowego suplementu. Wyników uzyskanych dla jednej formy, dawki, formulacji lub grupy badanej nie należy automatycznie przenosić na każdy produkt zawierający Selenium SeLECT®. Znaczenie mają między innymi ilość selenu w porcji, skład całego preparatu, sposób stosowania oraz charakterystyka uczestników badania. Wyniki badań nie zastępują zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych UE. W komunikacji dotyczącej suplementów należy stosować wyłącznie dopuszczone claimy, w brzmieniu zgodnym z rejestrem i przy spełnieniu warunków ich użycia. Produkty Biowen zawierające Selenium SeLECT® Selenium SeLECT® występuje w wybranych suplementach Biowen jako źródło selenu w postaci L-selenometioniny. Poniższe zestawienie przedstawia produkty wraz z neutralnym opisem formy chemicznej i ilości selenu w porcji. Selen Organiczny Biowen Preparat w kapsułkach zawierający L-selenometioninę Selenium SeLECT®. Jedna kapsułka dostarcza 200 µg selenu. Formuła zawiera również inulinę oraz roślinną otoczkę kapsułki. Prostavion Biowen Preparat w kapsułkach zawierający selen w postaci L-selenometioniny Selenium SeLECT®. Jedna kapsułka dostarcza 27,5 µg selenu, a dwie kapsułki 55 µg selenu. Formuła zawiera również między innymi ekstrakty z wierzbownicy drobnokwiatowej, palmy sabałowej, pokrzywy zwyczajnej i ostryżu długiego Curcumin C3 Complex®, a także cynk, witaminę D3, PANMOL® B-COMPLEX 120 oraz BioPerine®. CortiDay Biowen Preparat w kapsułkach zawierający selen w postaci L-selenometioniny Selenium SeLECT®. Jedna kapsułka dostarcza 25 µg selenu, a dwie kapsułki 50 µg selenu. W składzie znajdują się również między innymi ekstrakty z pomarańczy chińskiej Serenzo™, różeńca górskiego, zielonej herbaty i amli Saberry®, a także witamina B3 oraz dwie formy witaminy B12: HydroxyActive® i MecobalActive®. Obecność Selenium SeLECT® potwierdza zastosowanie określonej formy selenu, ale nie jest samodzielnym potwierdzeniem właściwości całej formulacji. Przy interpretacji składu znaczenie mają również dawka, pozostałe składniki, zalecana porcja dzienna oraz warunki stosowania zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych. Bezpieczeństwo stosowania selenu Selen jest składnikiem potrzebnym organizmowi w niewielkich ilościach, dlatego przy suplementacji znaczenie ma przede wszystkim zalecana porcja dzienna. Nie należy jej przekraczać ani łączyć kilku preparatów z selenem bez sprawdzenia całkowitej ilości tego składnika. Ryzyko dublowania selenu może pojawić się szczególnie wtedy, gdy jednocześnie stosowane są suplementy wieloskładnikowe, preparaty na włosy i paznokcie, produkty dla tarczycy lub kompleksy mineralne. W takiej sytuacji warto porównać etykiety i sprawdzić, czy selen nie występuje w kilku produktach równocześnie. Ostrożność jest szczególnie ważna przy wysokich dawkach oraz dłuższym stosowaniu suplementów. Osoby chorujące przewlekle, kobiety w ciąży i karmiące piersią, a także osoby regularnie przyjmujące leki powinny skonsultować suplementację z lekarzem lub farmaceutą. Suplementacja selenu nie powinna być przedstawiana jako sposób leczenia niedoboru bez wcześniejszej diagnostyki i oceny specjalisty. W przypadku podejrzenia niedoboru lub nadmiernej podaży selenu decyzję o dalszym postępowaniu należy podejmować indywidualnie, z uwzględnieniem stanu zdrowia, diety i stosowanych preparatów. Podsumowanie Selenium SeLECT® to markowa L-selenometionina, czyli organiczna forma selenu. Sam selen może jednak występować w suplementach w różnych formach chemicznych, dlatego przy ocenie produktu warto sprawdzić nie tylko nazwę surowca, ale także ilość selenu w porcji dziennej i skład całej formulacji. Forma chemiczna pomaga zidentyfikować zastosowany surowiec, ale nie zastępuje oceny dawki, sposobu użycia i pozostałych składników preparatu. Ma to znaczenie również przy interpretacji badań, ponieważ wyniki należy odnosić do konkretnej formy selenu, dawki, formulacji i badanej grupy. Zatwierdzone oświadczenia zdrowotne UE dotyczą selenu jako składnika odżywczego i powinny być stosowane wyłącznie w dopuszczonym brzmieniu. Nie należy ich rozszerzać na całą markę surowca ani na gotowy suplement, jeśli komunikat wykracza poza zatwierdzony zakres.

VitaCholine® to markowy surowiec produkowany przez firmę Balchem, dostępny m.in. w formie dwuwinianu choliny. Sprawdź, czym cholina różni się od witamin z grupy B, jak uczestniczy w metabolizmie tłuszczów i homocysteiny oraz jakie oświadczenia zdrowotne zatwierdziła dla niej Unia Europejska. Czym jest VitaCholine®? VitaCholine® to marka choliny należąca do amerykańskiej firmy Balchem Corporation. Producent oferuje pod tą nazwą kilka surowców przeznaczonych do suplementów diety, żywności wzbogacanej i preparatów dla niemowląt. VitaCholine® nie jest osobną substancją chemiczną. Nazwa wskazuje na pochodzenie surowca, określony standard produkcji oraz kontrolę jakości, ale właściwą formę choliny trzeba sprawdzić w składzie produktu. Balchem produkuje surowce VitaCholine® w Stanach Zjednoczonych i we Włoszech. Według producenta spełniają one aktualne wymagania USP i FCC, czyli standardy dotyczące tożsamości, czystości i jakości składników stosowanych w żywności oraz suplementach. Czym jest cholina i czy jest witaminą B4? Cholina jest rozpuszczalnym w wodzie składnikiem odżywczym. Organizm może wytwarzać jej niewielkie ilości, ale nie wystarczają one do całkowitego pokrycia zapotrzebowania. Cholinę trzeba więc dostarczać także z dietą. Bywa potocznie nazywana witaminą B4, ale nie jest oficjalnie zaliczana do witamin z grupy B. Określenie to ma charakter historyczny i nie powinno być traktowane jako obowiązująca nazwa naukowa. W organizmie cholina występuje w postaci wolnej oraz jako składnik m.in. fosfatydylocholiny, sfingomieliny i acetylocholiny. Uczestniczy dzięki temu w budowie błon komórkowych, transporcie lipidów, metabolizmie grup jednowęglowych i przekazywaniu sygnałów nerwowych. W jakiej formie występuje VitaCholine®? VitaCholine® to marka surowców z choliną oferowanych przez Balchem. Cholina może występować w nich jako: dwuwinian choliny – zawiera około 40% choliny i ma postać sypkiego proszku stosowanego m.in. w kapsułkach, tabletkach i mieszankach suchych, chlorek choliny – zawiera około 74% choliny, czyli najwięcej spośród soli oferowanych przez Balchem, dwuwodorocytrynian choliny – zawiera około 35% choliny i może być stosowany m.in. w suplementach płynnych oraz żywności wzbogacanej. Dwuwinian choliny jest dostępny także w wariancie zamkniętym w otoczce lipidowej. Nie jest to inny związek chemiczny, lecz forma technologiczna ułatwiająca wykorzystanie składnika w bardziej złożonych recepturach. W dwuwinianie kation choliny stanowi około 40% masy. Oznacza to, że 100 mg dwuwinianu nie dostarcza 100 mg choliny, lecz około 40 mg. Na etykiecie trzeba więc sprawdzić, czy podana wartość dotyczy całej soli, czy zawartej w niej choliny. Jak powstaje VitaCholine®? Sposób produkcji zależy od formy surowca. Dwuwinian choliny powstaje przez połączenie choliny z kwasem winowym. Balchem deklaruje, że wykorzystuje naturalny kwas L(+)-winowy pochodzący z produkcji wina. Według producenta pozwala to zachować odpowiednią czystość izomeryczną surowca. Gotowy dwuwinian ma postać sypkiego proszku, który szybko rozpuszcza się w przewodzie pokarmowym i uwalnia wolną cholinę. Naturalne pochodzenie kwasu winowego nie oznacza, że cały surowiec jest pozyskiwany bezpośrednio z winogron. Dotyczy jednego ze składników wykorzystanych do produkcji dwuwinianu. Czym VitaCholine® różni się od innych źródeł choliny? VitaCholine® może występować w kilku formach chemicznych. Poszczególne sole różnią się zawartością choliny i zastosowaniem technologicznym. Inaczej zachowują się źródła związane, takie jak fosfatydylocholina i lecytyna. Forma choliny Czym jest? Główna różnica Dwuwinian choliny VitaCholine® sól choliny i kwasu winowego zawiera około 40% choliny i jest stosowany głównie w produktach suchych Chlorek choliny VitaCholine® sól choliny i kwasu solnego zawiera około 74% choliny i szybko rozpuszcza się w wodzie Dwuwodorocytrynian choliny VitaCholine® sól choliny i kwasu cytrynowego zawiera około 35% choliny i może być stosowany w produktach płynnych Fosfatydylocholina fosfolipid obecny w błonach komórkowych zawiera cholinę związaną z większą cząsteczką Lecytyna mieszanina fosfolipidów, w tym fosfatydylocholiny nie jest czystą choliną, a jej zawartość zależy od składu surowca Sole choliny łatwo dysocjują w wodzie i dostarczają wolną cholinę. W fosfatydylocholinie oraz lecytynie jest ona związana i przed wykorzystaniem musi przejść dodatkowe etapy trawienia. Nie oznacza to, że jedna forma jest zawsze lepsza. Różnią się przede wszystkim zawartością choliny i przeznaczeniem. Jaką rolę cholina odgrywa w metabolizmie? Cholina uczestniczy w kilku powiązanych procesach: metabolizmie tłuszczów – jest potrzebna do produkcji fosfatydylocholiny, która bierze udział w transporcie lipidów z wątroby, metabolizmie homocysteiny – może zostać przekształcona w betainę przekazującą grupy metylowe, budowie błon komórkowych – fosfatydylocholina i sfingomielina są składnikami błon otaczających komórki, syntezie acetylocholiny – neuroprzekaźnika uczestniczącego w komunikacji między komórkami nerwowymi oraz między nerwami i mięśniami. Związek choliny z fosfatydylocholiną pomaga wyjaśnić jej udział w metabolizmie tłuszczów i funkcjonowaniu wątroby. Z kolei przemiana do betainy łączy ją z metabolizmem homocysteiny. Cholina jest prekursorem acetylocholiny, ale Unia Europejska nie zatwierdziła dla niej oświadczeń dotyczących pamięci, koncentracji ani funkcjonowania układu nerwowego. Jakie oświadczenia zdrowotne dla choliny zatwierdziła Unia Europejska? Unia Europejska zatwierdziła trzy oświadczenia zdrowotne dotyczące choliny: cholina przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu tłuszczów, cholina przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu homocysteiny, cholina pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania wątroby. Oświadczenia mogą być stosowane wyłącznie w przypadku produktu zawierającego co najmniej 82,5 mg choliny w 100 g, 100 ml albo pojedynczej porcji żywności. Warunek odnosi się do ilości właściwej choliny, a nie do całkowitej masy dwuwinianu, chlorku czy innej soli. Jeżeli porcja zawiera 100 mg dwuwinianu choliny dostarczającego około 40% choliny, ilość właściwego składnika wynosi około 40 mg. Taka wartość nie spełniałaby warunku 82,5 mg. Przy ocenie etykiety trzeba więc ustalić, czego dokładnie dotyczy podana liczba. Zatwierdzone oświadczenia nie obejmują poprawy pamięci, koncentracji, nastroju, rozwoju mózgu ani sprawności mięśni. Tych efektów nie należy przedstawiać jako potwierdzonego działania każdego suplementu z choliną. Jakie działanie VitaCholine® opisuje producent? Balchem przedstawia VitaCholine® jako surowiec przeznaczony do produktów związanych z metabolizmem, funkcjami poznawczymi, układem nerwowym oraz żywieniem w okresie ciąży. W materiałach producenta opisano jego związek z: metabolizmem tłuszczów i funkcjonowaniem wątroby – poprzez udział choliny w produkcji fosfatydylocholiny, metabolizmem homocysteiny – za pośrednictwem betainy powstającej z choliny, budową błon komórkowych – fosfatydylocholina i sfingomielina są ich składnikami, układem nerwowym i pracą mięśni – cholina jest potrzebna do syntezy acetylocholiny, funkcjami poznawczymi – producent przywołuje badania dotyczące pamięci, uwagi i przetwarzania informacji, rozwojem dziecka – Balchem wskazuje badania nad podażą choliny w okresie ciąży. Są to funkcje biologiczne i obszary badań przedstawiane przez producenta. Zatwierdzone oświadczenia UE dotyczą wyłącznie metabolizmu tłuszczów, metabolizmu homocysteiny i prawidłowego funkcjonowania wątroby. Jak ocenić jakość choliny w suplemencie? Przy wyborze preparatu sprawdź: formę chemiczną – np. dwuwinian, chlorek, dwuwodorocytrynian albo fosfatydylocholinę, ilość właściwej choliny – nie tylko masę całego związku użytego jako jej źródło, nazwę surowca – np. VitaCholine®, która umożliwia ustalenie producenta i specyfikacji, zawartość choliny w surowcu – dwuwinian dostarcza jej około 40%, a inne sole mają odmienne proporcje, dokumentację jakości – zgodność z normami, certyfikat analizy i kontrolę kolejnych partii, pełny skład suplementu – pozostałe substancje aktywne, dodatki technologiczne i rodzaj kapsułki, sposób przedstawienia działania – deklaracje powinny być zgodne z oświadczeniami zatwierdzonymi w UE. Naturalny kwas L(+)-winowy może być wyróżnikiem dwuwinianu VitaCholine®, ale nie zastępuje informacji o ilości choliny i pełnym składzie produktu. Im dokładniej opisano formę oraz porcję właściwego składnika, tym łatwiej porównać suplement z innymi preparatami. Produkty Biowen z VitaCholine® VitaCholine® znajduje się w dwóch opisywanych produktach Biowen dostępnych w opakowaniach po 90 kapsułek: Hepa Strong Complex+ oraz Witamina B Complex+. Formuły różnią się sposobem deklarowania choliny oraz pozostałymi składnikami. Hepa Strong Complex+ Biowen 90 kapsułek Jedna kapsułka dostarcza 100 mg choliny VitaCholine®. Formuła zawiera także m.in. ekstrakty z ostropestu plamistego, tymianku, mniszka lekarskiego, imbiru, karczocha, kurkumy, amli, andrographisu i berberysu. Uzupełniają ją NAC, L-metionina, L-asparaginian L-ornityny oraz BioPerine®. Produkt ma roślinną kapsułkę i jest odpowiedni dla wegan oraz wegetarian. Witamina B Complex+ Biowen 90 kapsułek Jedna kapsułka zawiera 70 mg dwuwinianu choliny VitaCholine®. W formule znajdują się także witaminy z grupy B, cytrynian magnezu, inozytol, PABA, nukleotydy, folian Quatrefolic®, metylokobalamina MecobalActive® oraz BioPerine®. Produkt ma roślinną kapsułkę.

Lek i suplement diety to dwa różne produkty pod względem prawa, procesu dopuszczenia do obrotu i gwarancji działania. Oba możesz kupić w aptece, oba mogą zawierać te same składniki – każdy z nich pełni jednak inną funkcję i podlega innym przepisom.

W lutym 2025 roku w naszym sklepie biowen.eu oraz w serwisie www.hempking.eu przeprowadzono urzędową kontrolę sanitarną. Inspektorzy sprawdzili dwa suplementy marki Biowen: „Koenzym Q10” oraz „Potas Forte”. Badania laboratoryjne oraz analiza etykietowania potwierdziły, że produkty spełniają wszystkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa i prawidłowego oznakowania.