Witamina D3, czyli cholekalcyferol, to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, którą organizm wytwarza w skórze pod wpływem promieniowania UVB, czyli składnika światła słonecznego. Jej aktywna forma oddziałuje na receptory obecne w wielu tkankach organizmu, dlatego potocznie bywa nazywana „witaminą życia”. Witamina D3 wpływa między innymi na kości, mięśnie i odporność. Od jesieni do wiosny skóra w Polsce wytwarza jej zbyt mało, więc październik to dobry moment, żeby sprawdzić swój poziom oraz źródła witaminy D3 w diecie.
