Jak czytać etykiety suplementów diety? 

Kiedy chcemy wesprzeć swoją dietę suplementacją i szukamy odpowiedniego produktu, możemy czuć się przytłoczeni ogromem wyboru jaki zerka na nas z półek w sklepach, aptekach czy w internecie! Jak wybrać dobry? Czym kierować się przy wyborze odpowiedniego dla nas suplementu, poza oczywiście substancją czynną. Trzeba czytać etykiety suplementów! To oczywiście brzmi prozaicznie, ale wcale nie jest takie proste i łatwe jak się wydaje. Sprawdź jak powinna wyglądać etykieta suplementu diety i jak czytać etykiety suplementów.

Czym są suplementy diety? 

By dobrze wybrać, należy przede wszystkim wiedzieć, czego szukamy. Czym zatem jest suplement diety? Mówi o tym wyraźnie ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia [1].

Według tego dokumentu, suplement diety to “środek spożywczy, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety, będący skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny, pojedynczych lub złożonych, wprowadzany do obrotu w formie umożliwiającej dawkowanie, w postaci: kapsułek, tabletek, drażetek i w innych podobnych postaciach, saszetek z proszkiem, ampułek z płynem, butelek z kroplomierzem i w innych podobnych postaciach płynów i proszków przeznaczonych do spożywania w małych, odmierzonych ilościach jednostkowych, z wyłączeniem produktów posiadających właściwości produktu leczniczego w rozumieniu przepisów prawa farmaceutycznego.” 

Czyli w skrócie – produkt, który ma na celu uzupełniać naszą dietę (a nie ją zastępować!) i zawiera różnego typu substancje, które odżywiają nasz organizm i są mu potrzebne. A formy suplementów mogą być różne i są wymienione w cytowanej ustawie. Teraz, kiedy już wiemy, czym jest dokładnie suplement diety, możemy sprawdzić, jak powinna wyglądać etykieta suplementu diety. 

Co powinno się znaleźć na etykiecie suplementu diety? 

Czy na etykiecie suplementu diety, który jest legalnie zarejestrowany, może znajdować się byle co? Czy producent może sobie pominąć jakieś informacje, które są kluczowe? Nie do końca. To, jak powinna wygląda etykieta suplementu diety regulują przepisy, a dokładnie te cztery dokumenty: 

• Wspomniana już ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia.
• Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 9 października 2007 r. w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety (t.j. Dz. U. z 2018 r. poz. 1951).
• Rozporządzenie (WE) nr 1924/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 grudnia 2006 r. w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności (Dz. U. UE. L. z 2006 r. Nr 404, str. 9 z późn. zm.).
• Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmiany rozporządzeń Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 oraz uchylenia dyrektywy Komisji 87/250/EWG, dyrektywy Rady 90/496/EWG, dyrektywy Komisji 1999/10/WE, dyrektywy 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i Rady, dyrektyw Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE oraz rozporządzenia Komisji (WE) nr 608/2004 (Dz. U. UE. L. z 2011 r. Nr 304, str. 18 z późn. zm.).

To wszystko dla bezpieczeństwa konsumenta oraz ustalenia jasnych zasad. Przeczytaliśmy te dokumenty, żebyście Wy nie musieli tego robić. I znaleźliśmy takie informacje! Etykiety suplementów powinny zawierać: 

• napis “suplement diety”,
• nazwy substancji, które zawiera produkt lub wskazanie ich charakteru, 
• dzienna porcja produktu, którą producent zaleca spożywać, 
• wyraźne oznaczenie o tym, by nie przekraczać zalecanej dziennej porcji suplementu,
• informację o tym, że suplementy diety nie zastępują zróżnicowanej diety, 
• a także ostrzeżenie, o przechowywaniu suplementów poza zasięgiem dzieci. 

Gdy sięgasz po produkt, sprawdź czy etykieta suplementu diety zawiera te sześć głównych informacji. Jeśli nie ma ich tam, producent może nie działać legalnie! Uważaj na to. Poza tym zwróć uwagę na: 

• informacje o dokładnej zawartości danych substancji w suplemencie, 
• przelicznik tych substancji na porcje, 
• w przypadku wyciągów roślinnych, zwróć uwagę na standaryzacje wyrażone procentowo,
• a także dodatkowe obostrzenia i przeciwwskazania w używaniu.

Czego nie wolno podawać na etykiecie suplementu diety? 

Poza tym, co musi zawierać etykieta suplementu diety, istnieją również przepisy regulujące to, czego absolutnie nie może zawierać. Jakie to informacje? 

• stwierdzenie, że suplement leczy choroby, zaburzenia i schorzenia,
• informację o wyjątkowości tego jednego suplementu diety i jego właściwości, 
• nieprawdziwe informacje na temat działania i właściwości, 
• informacji o tym, że zastąpi zbilansowaną dietę lub że odpowiednia dieta nie dostarcza potrzebnych składników organizmowi. 

Etykiety suplementów nie mogą wprowadzać w błąd konsumentów. Muszą się tam znaleźć wyłącznie prawdziwe informacje! Inaczej producentowi grożą dotkliwe kary.

Dlaczego czytanie etykiety suplementu diety jest istotne? 

Czytanie każdej etykiety jest niezwykle ważne – czy to produktów spożywczych, czy suplementów, czy kosmetyków. Świadome korzystanie z produktów jest niezwykle ważne dla naszego zdrowia i samopoczucia! Produkty mogą zawierać różnego typu substancje, których chcemy unikać, które mogą być wycofywane z powodu badań mówiących o ich szkodliwości czy w końcu mogą zawierać składniki, które nie są zgodne z naszym sposobem odżywiania. Jeśli chcemy uniknąć nieprzyjemnych skutków, etykiety suplementów powinny być zawsze przez nas czytane. Pamiętaj, że składniki mogą się zmieniać – czytaj etykiety nawet dobrze sobie znanych produktów przed ich zakupem!

[1] https://isap.sejm.gov.pl/isap.nsf/download.xsp/WDU20061711225/U/D20061225Lj.pdf